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- Gesamt: 18 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: 2 Tassen / 475 ml (32 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 19 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Tassen / 475 ml (32 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 19 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 66 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 2% |
| Ballaststoffe 0g | 0% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Barbecue-Sauce ist süß und säuerlich aus Kirschkonfitüre und Balsamico-Essig und eignet sich perfekt für jedes Hühnchenstück. Tragen Sie diese reichhaltige und aromatische Glasur auf Flügeln, Oberschenkeln, Brustfleisch oder einem Brathähnchen auf. Passen Sie das Chipotle-Chilipulver nach Ihren Wünschen an oder ersetzen Sie es einfach durch einfaches Chilipulver, um mit weniger Hitze einen erdigen Geschmack zu verleihen.
Zutaten
- 1/2 Tasse Balsamico-Essig
- 1/3 Tasse / 80 ml Kirschkonfitüre
- 1/3 Tasse / 80 ml Ketchup
- 1/4 Tasse / 60 ml brauner Zucker
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Teelöffel / 10 ml Worcestershire-Sauce
- 1/2 Teelöffel / 2, 5 ml Chipotle-Chilipulver
- 1/2 Teelöffel / 2, 5 ml Salz
- 1/2 Teelöffel / 2, 5 ml schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
In einem mittelgroßen Topf alle Zutaten vermengen und 5 bis 8 Minuten köcheln lassen.
Nach dem Durchkochen vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bevor auf das Huhn aufgetragen wird. Bei vorzeitiger Zubereitung Sauce vollständig abkühlen lassen und nach der Zubereitung bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
Rezept-Tags:
- Tomate
- amerikanisch
- Geburtstage
- Soße
