Anita Schecter
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 2 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 459 | Kalorien |
| 7g | Fett |
| 99 g | Kohlenhydrate |
| 10 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 459 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 7g | 9% |
| Gesättigtes Fett 4g | 20% |
| Cholesterin 24mg | 8% |
| Natrium 243 mg | 11% |
| Gesamtkohlenhydrat 99g | 36% |
| Ballaststoffe 10g | 35% |
| Protein 10g | |
| Calcium 268 mg | 21% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Haben Sie gefrorene Bananen in Ihrer Tiefkühltruhe, bevor wir weitermachen? Was meinst du nicht? Geh, friere sofort ein! Gefrorene Bananen sind wie das Starterkit für Smoothies, Cocktails und Eisshakes. Einfach schälen, halbieren und in eine Plastiktüte werfen. Es dauert nur ein paar Sekunden und es lohnt sich.
Nachdem die Bananen gefroren sind, sprechen wir über Smoothies. Joghurtgetränke sind so beliebt wie heute und seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel des Nahen Ostens. Es gibt so viele Geschmackskombinationen, dass Sie wahrscheinlich lange Zeit nicht auf einen Smoothie verzichten müssen. Und ja, sie können ein guter Weg sein, verstecktes Gemüse zu begraben, weshalb so viele von ihnen grün sind. Es ist nichts Falsches daran, ein wenig Spinat oder Grünkohl hineinzuwerfen, aber dieser spezielle Smoothie besteht nur aus Früchten und Eiweiß.
Der Aufbau eines gesunden Smoothie sollte nicht komplizierter sein, als die Zutaten einfach in einen Mixer zu werfen und den Einschalter zu betätigen. Dies macht es einfach für diejenigen, die beim Frühstück nicht ganz wach sind und eine einfache Option benötigen, die keinen Zwischenstopp im Donut-Laden einschließt.
Zunächst die alles entscheidende gefrorene Banane. Als nächstes der griechische Joghurt. Eigentlich muss es nicht griechisch sein, aber dieser dicke, belastete Joghurt hilft, den Smoothie dick und cremig zu halten. Wählen Sie idealerweise den ungesüßten Joghurt, aber Sie können jeden Fettgehalt von fettarm bis fettarm verwenden. Alles wird gut in einem Smoothie funktionieren. Als nächstes brauchen alle Smoothies etwas Süße. Honig ist ein großartiger natürlicher Süßstoff und in der nahöstlichen Küche weit verbreitet. Aber so sind Termine und sie sind hier eigentlich besser. Sie verleihen nicht nur Geschmack und Süße, sondern tragen auch dazu bei, den Smoothie wie den Joghurt dick zu halten.
Schließlich müssen Sie Ihre Aromen auswählen, in diesem Fall Ingwer und Kardamom. Es braucht nicht viel frischen Ingwer, um sowohl den Geschmack als auch den kleinen Kick der Hitze zu bekommen, und der Kardamom parfümiert den Smoothie so wunderschön. Ein kurzer Blick in den Mixer und Sie haben ein gesundes Frühstück, das auch tragbar ist. Gießen Sie es einfach in eine Flasche, schnappen Sie sich einen Strohhalm und starten Sie den Tag.
Zutaten
- 1 große gefrorene Banane
- 8 Unzen Joghurt nach griechischer Art
- 2 entsteinte Datteln
- 1 Zoll Stück frischer Ingwer, geschält
- 1/4 Tasse Milch
- 1/4 TL gemahlener Kardamom
- 1 Prise Salz
Schritte, um es zu machen
Die gefrorene Banane, den griechischen Joghurt, die Datteln, den Ingwer, die Milch, den Kardamom und das Salz in einen Mixer geben.
Hoch pürieren, bis alles glatt ist, in gekühlte Gläser füllen und servieren.
Hinweis: Reife Bananen schälen und vierteln und in Plastikbeutel mit Reißverschluss im Gefrierschrank aufbewahren, um die Verwendung von Smoothies und gefrorenem Joghurt zu erleichtern.
Rezept-Tags:
- Banane
- Frühstück
- nahen osten
- Getränk
