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- Gesamt: 80 Minuten
- Zubereitung: 25 Minuten
- Kochzeit: 55 Minuten
- Ausbeute: 24 Portionen
Dieser Cinnamon Bundt Cake ist leichter als die meisten Bunds und die Glasur schmeckt wie das Innere einer Zimtschnecke.
Zutaten
- 18 Unzen Box gelbe Tortenmischung (oder weiße Tortenmischung)
- 1 Schachtel Instant-Vanillepudding (oder französischer Vanillepudding)
- 4 Eier
- 3/4 Tasse Pflanzenöl
- 3/4 Tasse Milch (oder Wasser)
- 1 Esslöffel Zimt
- Glasur:
- 1/3 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Zucker
- 6 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel Zimt
Schritte, um es zu machen
Ofen vorheizen auf 350 F.
Bundt oder Tube Pan mit Fett und Mehl bestreichen.
Kombinieren Sie Kuchen Zutaten und mischen Sie für 2 Minuten. Den Teig in die Kuchenform geben.
50 Minuten bis 1 Stunde backen. Aus dem Ofen nehmen und den Kuchen in einer Pfanne auf einem Rost 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Für die Glasur: Glasurbestandteile bei niedriger bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren mischen, bis Zucker und Butter geschmolzen sind.
Den Kuchen vorsichtig auf den Servierplatz geben. Stecke Löcher in die Oberseite des Kuchens. Gießen Sie die Glasur gleichmäßig über den warmen Kuchen. Verwenden Sie einen Löffel oder eine Backbürste, um den Kuchen vollständig mit der Glasur zu bedecken, die auf den Teller getropft ist. Decken Sie den Kuchen nicht zu, solange er noch warm ist.
Mit Schlagsahne servieren.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Zimt-Bundt-Kuchen
- Brunch
- amerikanisch
