Die Fichte
- Gesamt: 28 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: Vier Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 300 | Kalorien |
| 23g | Fett |
| 13g | Kohlenhydrate |
| 10 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Vier Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 300 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 23g | 30% |
| Gesättigtes Fett 5g | 23% |
| Cholesterin 236 mg | 79% |
| Natrium 537 mg | 23% |
| Gesamtkohlenhydrat 13g | 5% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 10g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Egal, ob Sie zum Grillen im Garten gehen oder nur eine gute Beilage oder einen Snack zubereiten möchten, Makkaronisalat ist ein Klassiker. Dieser Makkaronisalat besteht aus hartgekochten Eiern, gehacktem Gemüse und einem würzigen Mayonnaise-Dressing.
Es ist ziemlich einfach, diese Mahlzeit zusammen zu werfen, und es ist definitiv ein Publikumsliebling. Bring es zu deiner nächsten Party und sieh zu, wie es verschwindet. Denken Sie daran, dass es Eier und Mayonnaise enthält, die schlecht werden können, wenn sie zu lange bei warmen Temperaturen aufbewahrt werden. Vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren, damit die Zutaten nicht verderben und frisch bleiben. Ein ähnliches Rezept, das Sie vielleicht in Betracht ziehen, ist Nudelsalat mit Hühnchen und Speck, aber nichts ist so gut wie der klassische Makkaronisalat.
Zutaten
- 2 Tassen gekochte Makkaroni-Nudeln (abgetropft, gespült und gekühlt)
- 2 hart gekochte Eier (gehackt)
- 1/4 Tasse Sellerie (gehackt)
- 1/4 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1/3 bis 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Essig
- 1/2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel zubereiteter Senf
- Pfeffer (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Holen Sie sich die Zutaten.
Die Fichte
Bereiten Sie Makkaroni-Nudeln zu und kochen Sie die Eier hart. Lass sie abkühlen.
Die Fichte
Kombinieren Sie alle Zutaten mit Ausnahme der Pasta. Mischen Sie die Zutaten gründlich zu einem Dressing. Möglicherweise möchten Sie mit 1/3 Tasse Mayonnaise beginnen und dann mehr hinzufügen, wenn Sie möchten oder das Gefühl haben, dass Sie mehr brauchen.
Die Fichte
Gekühlte Nudeln dazugeben. Vorsichtig umrühren, damit die Makkaroni nicht auseinander brechen. Alle Nudelstücke gleichmäßig bestreichen.
Die Fichte
Probieren Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Bedarf an.
Decken Sie den Makkaronisalat ab und kühlen Sie ihn einige Stunden lang, bevor Sie ihn servieren.
Die Fichte
Genießen!
Tipps
Hier sind einige Tipps, die Sie ausprobieren sollten, wenn Sie die Eier für den Salat hart kochen:
- Füllen Sie den Topf zunächst mit kaltem Wasser. Fügen Sie dem Wasser vor dem Kochen Salz hinzu. Wenn das Wasser und die Eier zum Kochen gekommen sind, stellen Sie die Hitze ab und decken Sie sie ab. Die Masse 13 Minuten ziehen lassen. Die Eier sofort abtropfen lassen. Sie können sie direkt in den Kühlschrank stellen, um sie abzukühlen, oder in ein Eisbad stellen. Um das Ei nach dem Kochen zu schälen, klopfen Sie es auf eine Arbeitsplatte, bis Sie einen Riss in der Schale sehen. Legen Sie es dann auf die Arbeitsplatte und bewegen Sie es, indem Sie Ihre Hand darüber rollen und die gesamte Schale aufbrechen, während sie sich entlang der Arbeitsplatte dreht. Beginnen Sie, es vom großen Ende zu schälen. Halten Sie es unter kaltes Wasser, wenn Sie Hilfe beim Abnehmen der Schale benötigen. Sie können ungeschält bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rezept-Tags:
- Salat
- Makkaronisalat
- Salat
- amerikanisch
