Elaine Lemm / Die Fichte
- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: dient 6 bis 8
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 313 | Kalorien |
| 16g | Fett |
| 37 g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: für 6 bis 8 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 313 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 16g | 21% |
| Gesättigtes Fett 4g | 19% |
| Cholesterin 114 mg | 38% |
| Natrium 477 mg | 21% |
| Gesamtkohlenhydrat 37g | 13% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Calcium 79 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Schokoladenkuchen-Rezept wurde zu einem der besten Schokoladenkuchen aller Zeiten gewählt. Der Kuchen ist sowohl reichhaltig als auch feucht und daher einfach zuzubereiten.
Zutaten
- 175 g Zucker
- 175 g Margarine oder halb Margarine und halb weiche Butter
- 3 große Eier geschlagen
- 1 1/2 TL Backpulver
- 140 g selbstaufziehendes Mehl
- 40 g Kakao
- 2 EL warme Milch
- 2 EL kochendes Wasser
Schritte, um es zu machen
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. 4
In einer großen Backschüssel den Zucker mit Margarine und Butter cremig rühren, bis er hell und locker und von sehr blasser Farbe ist. Sie können entweder einen elektrischen Schneebesen, einen Holzlöffel oder eine Gabel verwenden (der elektrische Schneebesen erleichtert dies natürlich).
Fügen Sie das geschlagene Ei ein wenig nach dem anderen hinzu und schlagen Sie wieder gut.
Den Kakao mit Mehl und Backpulver sieben. Vorsichtig unter die Butter-Ei-Mischung heben. Zuletzt die Milch und das kochende Wasser hinzufügen und gut umrühren.
Fetten Sie 2 x 7 "/ 18cm Kuchenformen ein. Teilen Sie die Mischung auf die beiden Formen auf und verteilen Sie sie vorsichtig, um eine glatte Oberfläche zu erhalten.
Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen, bis sie aufgegangen sind. Um zu überprüfen, ob der Kuchen gar ist, stecken Sie einen Metallspieß in die Mitte. Er sollte sauber mit Krümeln herauskommen und nicht mit einer Kuchenmischung.
Nehmen Sie die Kuchen aus den Dosen und lassen Sie sie auf einem Rost abkühlen. Nach dem Abkühlen nach Belieben dekorieren.
Sie können den Kuchen mit Marmelade, Marmelade und Sahne oder einer Schokoladenglasur füllen. Die streichfähige Glasur kann auch oben auf dem Kuchen verwendet werden.
Rezept-Tags:
- Schokoladenkuchen
- einfacher Schokoladenkuchen
- Dessert
- amerikanisch
