Jägermeister
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Begeben Sie sich mit Jägermeister auf eine Tropenreise mit diesem Tiki-Cocktail, dem deutschen Urlaub. Es ist eine der interessanteren Anwendungen von Jäger und einem Rum-Cocktail, die viel Spaß macht, sowohl beim Mixen als auch beim Trinken.
Das Rezept stammt von Jägermeister und wurde vom Mixologen Sother Teague von Amor y Amargo in New York City kreiert. Es mischt Flor de Caña Rum mit dem Kräuterarrangement Jägermeister, kombiniert mit Ingwer und Orgeat sowie einem Hauch Zitrone.
Es wird alles schneekegelförmig über einem Häufchen Crushed Ice mit einer großen Menge Bitter serviert, um das Ganze abzurunden. Der Effekt ist recht ordentlich: Dunkle Spritzer streichen ein Schneebett.
Zutaten
- 1 Unze Jägermeister
- 1 Unze Gold Rum (Flor de Caña 4 Jahre)
- 3/4 Unze Ingwersirup
- 3/4 Unze Orgeatsirup
- 3/4 Unze Zitronensaft (frisch)
- 3 Striche Peychauds Bitters
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mit Crushed Ice gefüllten Cocktail-Shaker den Jägermeister, Goldrum, Ingwer und Orgeatsirup sowie Zitronensaft einfüllen.
Gut schütteln.
Über frisches Kieseleis in ein Sprudelglas abseihen.
Haufen Sie wie ein Schneekegel mehr Eis darauf und "malen" Sie mit Peychauds Bitters.
Servieren und genießen!
Tipps
- Wenn Sie keinen Eiscrusher haben, können Sie leicht Kieselsteine aus Würfeln herstellen (und jede mögliche Frustration herausarbeiten). Legen Sie einfach Eis in eine Tüte (eine Lewis-Tüte oder eine Plastik-Aufbewahrungstüte funktioniert perfekt) und schlagen Sie es mit Ihrem Muddler oder einem Hammer auf, bis es kaputt geht die Basis. Jedes große Glas reicht aus, einschließlich Collins, Highball und Pintgläser. Flor de Caña macht jetzt zwei 4-jährige Gesichtsausdrücke. Der empfohlene "Gold Rum" trägt die Bezeichnung Oro und hat einen schönen, mittelkräftigen, holzigen Geschmack, der in diesem Getränk wunderbar wirkt. Wenn Sie möchten, können Sie den klaren Extra Seco Rum einschenken. In etwa einer Stunde können Sie frischen Ingwersirup zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist Zucker, Wasser und Ingwer in Scheiben geschnitten. Es kann auch in Geschäften gekauft werden, obwohl es eine Spezialität ist und nicht überall erhältlich ist. Orgeatsirup ist ein Sirup mit Mandelgeschmack, der in Tiki-Getränken üblich ist. Es ist ehrlich gesagt einfacher, es zu kaufen, als es zu Hause zu machen (obwohl das möglich ist). Sie finden es online und in gut sortierten Spirituosengeschäften.
Wie stark ist ein deutscher Urlaub?
Dieser Cocktail ist eine unterhaltsame Art, Jäger zu trinken, aber auch ein starkes Getränk. Im Durchschnitt liegt der Alkoholgehalt bei 24 Prozent ABV (48 Proof), was die Stärke eines geschüttelten Rum-Daiquiris angleicht.
Rezept-Tags:
- Jägermeister
- amerikanisch
- Grillparty
- Getränk
