Die Fichte / Julia Hartbeck
- Gesamt: 110 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 90 Minuten
- Ausbeute: Für 4 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 637 | Kalorien |
| 22g | Fett |
| 47 g | Kohlenhydrate |
| 63g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 4 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 637 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 22g | 28% |
| Gesättigtes Fett 3g | 16% |
| Cholesterin 216 mg | 72% |
| Natrium 2571 mg | 112% |
| Gesamtkohlenhydrat 47g | 17% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 63g | |
| Calcium 150 mg | 12% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Chipotle-Putenbrüste werden langsam geröstet und in einer fantastischen Chipotlesauce gebraten. Sie werden genießen, wie zart und schmackhaft sie sind.
Zutaten
- 1/3 Tasse Ahornsirup
- 2 Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 (2 bis 3 Pfund) Putenbrust
- 8 Knoblauchzehen (gespalten)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte / Julia Hartbeck
Ahornsirup, Chipotle-Chilis, Pflanzenöl und Sojasauce in einem Mixer vermengen. Alles glatt rühren.
Die Fichte / Julia Hartbeck
Knoblauchzehenhälften unter die Putenbrust häuten.
Die Fichte / Julia Hartbeck
Grill vorheizen und für indirektes Grillen vorbereiten. Putenbrust auf den nicht erhitzten Teil des Grills legen. 1 bis 1 1/2 Stunden grillen und alle 15 Minuten mit der Chipotle-Sauce bestreichen.
Die Fichte / Julia Hartbeck
Zum Schluss vom Grill nehmen und servieren.
Die Fichte / Julia Hartbeck
Rezept-Tags:
- Truthahn
- Hauptgericht
- Tex-Mex
- Grillparty
