Accras in der Karibik sind Krapfen. Meistens werden diese Krapfen aus Salzfisch, manchmal Garnelen und sogar Wurzelgemüse und Bohnen / Erbsen hergestellt. Diese Snacks, so nennen wir sie, sind einfach zuzubereiten und werden garantiert Ihren Wünschen gerecht. Machen Sie eines davon für Ihre nächste Party oder Ihr nächstes Picknick.
-
Kabeljau-Krapfen (Jamaican Stamp and Go)
Flickr
Dient als Vorspeise oder als Frühstücks-, Brunch- oder Teeartikel. Geht genauso gut wie mit einem Dip.
-
Salzfisch Accra
Die Fichte
Salt Fish Accra ist die Trinidad und Tobago-Version von Accra. Sie werden feststellen, dass viele der Zutaten ähnlich sind, die Mengen für bestimmte Dinge jedoch variieren und dass sich Geschmack und Textur ändern. Aus diesem Grund sind die accras aus jedem Land einzigartig unterschiedlich.
-
Shrimp Accra
Shrimp Accra ist dem Salt Fish Accra sehr ähnlich, der Hauptunterschied ist die Verwendung von Shrimp anstelle von Salt Fish. Mit der Veränderung des Proteins ist diese Accra einfach anders und genauso lecker.
-
Pigeon Peas Accra
Vegetarier freuen sich sehr über diese accra. Es ist voller guter Proteine.
-
Haitianische Accras
Haitianische Accras sind ganz anders. Sie werden mit einer Kombination aus einem Wurzelgemüse namens Tannia / Malanga und schwarzen Augenerbsen hergestellt. Dies ist ein weiterer Accra, der bei Vegetariern großen Anklang findet.
