20 chinesische Hähnchenrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können

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Huhn ist eine der beliebtesten Zutaten in der chinesischen Küche. Chinesen verwenden alle Teile des Huhns - einschließlich der Füße und sogar der Krone -, um wirklich köstliche Gerichte zuzubereiten. Sie müssen sich nicht lange damit beschäftigen, aber Sie werden mit Sicherheit einige dieser leckeren und interessanten chinesischen Gerichte zu Hause zubereiten wollen. Einige davon erkennen Sie vielleicht sogar an Ihrem Lieblingsrestaurant zum Mitnehmen.

• Spargel und Hühnchen anbraten

  

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  Ein einfaches, aber klassisches Hähnchenpfannengericht mit Spargel und Hähnchenpfannen ist in chinesischen Haushalten sehr beliebt. Es ist sehr einfach und hat eine tolle Würze dank der Zugabe von Thai Red Chili Paste. Fügt einige Potstickers und Reis hinzu und Sie haben eine fantastische Mahlzeit für die Familie.

• Bettelhuhn

  

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  Traditionell wickeln chinesische Köche das Huhn mit Lotusblättern ein, braten es in Lehm und backen es dann einige Stunden lang. Lotusblätter verleihen dem Huhn einen besonderen Duft und der Lehm brennt alle Aromen und Säfte in das Fleisch ein. Dieses Rezept ist eine einfache Version von Bettlerhähnchen und erfordert weder Ton noch Lotusblätter.

• Bang Bang Chicken

  

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  Dieses klassische Gericht aus Sichuan (oder Szechuan) besteht aus pochiertem und zerkleinertem Hähnchen mit einer köstlichen Sesamsauce. Wie der Name schon sagt, ist Bang Bang Chicken voller Aromen, obwohl es kalt serviert wird. Es ist ein bisschen wie ein chinesischer Hühnersalat.

• Chinesisches Bourbon-Huhn

  

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  Dies ist eines der Gerichte, bei denen „West auf Ost trifft“ und die fast zu viel Spaß machen, als dass man sie sich entgehen lassen könnte. Das chinesische Bourbon-Hähnchen-Rezept überzieht frittiertes und angeschlagenes Hähnchen mit einer köstlichen Bourbon-Whisky-Sauce. Sie werden das Spiel mit den Aromen genießen und überrascht sein, wie kurz die Zutatenliste im Vergleich zu anderen ist.

• Kantonesisch gedämpftes Huhn

  

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  Probieren Sie für einen Vorgeschmack auf einen kantonesischen Klassiker ein einfaches, gedämpftes Hähnchenrezept. Das Hühnchen ist in nur 30 Minuten fertig und eignet sich perfekt für geschäftige Abendessen an Wochentagen. Die Pilze verleihen diesem köstlichen Gericht einen erdigen Geschmack.

• Cashew-Hühnchen

  

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  Dies ist ein sehr beliebtes Gericht, das Sie vielleicht in einem chinesischen Restaurant bestellt haben, und es ist ziemlich einfach, Cashew-Hähnchen zu Hause zuzubereiten. Dies ist eine einfache Pfanne, die Hühnchen mit Cashewnüssen und Gemüse kombiniert. Sie können die Cashewnüsse auch gegen Walnüsse tauschen, wenn Sie möchten.

• Huhn Lo Mein

  

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  Lo mein ist ein sehr beliebtes chinesisches Gericht auf der ganzen Welt. Hühnchen ist eines der bekanntesten Fleischsorten für diese Nudeln. Während die Rezepte variieren, ist ein klassisches Chicken Lo Mein-Rezept der perfekte Ort, um zu beginnen.

• Chicken Wings Mit Austernsauce

  

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  Wenn Sie nach einer neuen Art suchen, Hähnchenflügel zu genießen, und ihnen eine chinesische Note geben möchten, ist dies ein fantastisches Rezept. Die Hähnchenflügel werden in Austernsauce, Sojasauce und Reiswein eingelegt. Im Ofen backen und heiß oder kalt servieren. Es ist sehr einfach und leicht in großen Mengen herzustellen.

• Huhn Mit Grünen Und Roten Paprikaschoten

  

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  Schmücken Sie Ihren Tisch mit einem sehr bunten Wok. Das Hähnchen mit grüner und roter Paprika Rezept ist eine perfekte Einführung in die chinesische Küche und verwendet grundlegende Zutaten, die Sie möglicherweise bereits besitzen. Wenn Sie möchten, können Sie auch verschiedenfarbige Paprikaschoten oder anderes Gemüse verwenden.

• Hühnchen Wontons

  

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  Wontons zu Hause herzustellen ist ein lustiges Projekt und einfacher als Sie vielleicht denken. Dieses spezielle Rezept für Hühnchenwontons fügt der Füllung etwas Erdnussbutter hinzu und passt hervorragend zu grüner Curry-Paste. Außerdem werden diese eher gebacken als frittiert, was sie gesünder macht als der durchschnittliche Wonton.

• General Tsos Huhn

  

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  Ein klassisches Hühnchenrezept und eine beliebte Restaurantbestellung. Es ist schwer, General Tsos Hühnchen zu schlagen. Das beliebte Hunan-Rezept ist so einfach wie jedes andere und überzieht frittierte Hühnerwürfel mit einer köstlichen süß-sauren Sauce.

• Ingwer-Huhn

  

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  Möchten Sie Ihr chinesisches Huhn auf den Grill bringen? Probieren Sie dieses einfache und geschmackvolle Ingwer-Hähnchen-Rezept. Ganze Hähnchenschenkel werden mit einer Marinade aus scharfer Ingwersauce übergossen und zum Schluss gegrillt oder gegrillt.

• Kung Pao Hühnerfleisch

  

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  Wenn Sie Lust auf scharfes und würziges Essen haben, ist Kung Pao Chicken das Gericht, das Sie probieren möchten. Dies ist auch in chinesischen Restaurants beliebt und Sie können die Geheimnisse seines komplexen und unvergesslichen Geschmacks kennenlernen.

• Mango Chicken Stir-Fry

  

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  Typischerweise brät chinesisches Essen eine Vielzahl von Gemüsen an, aber Früchte kommen nicht in Frage. Mango Chicken Stir-Fry fügt die tropischen Früchte in letzter Minute hinzu. Noch interessanter wird es mit Pekannüssen und Koriander garniert.

• Mongolisches Huhn

  

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  Mungobohnensprossen und Hühnerwürfel vereinen sich in einem klassischen mongolischen Hühnerrezept. Wie bei vielen chinesischen Gerichten wird das Hähnchen mariniert, gebraten und dann mit einer eindrucksvollen Sauce erneut gebraten. Servieren Sie dies mit gedünstetem Gemüse und dicken Nudeln, um die Mahlzeit zu vervollständigen.

• Moo Goo Gai Pan

  

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  Moo Goo Gai Pan ist ein beliebtes Gericht, besonders wenn Sie Pilze mögen. Sobald Sie einen Eindruck von der selbstgemachten Version erhalten und feststellen, wie einfach sie ist, überspringen Sie möglicherweise die Take-out-Version vollständig.

• Sesame Chicken

  

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  Sesamhuhn ist ein weiteres beliebtes chinesisches Gericht, das Sie leicht zu Hause zubereiten können. Das Rezept besteht aus frittiertem Hähnchen, das mit einer köstlichen Sojasauce, Chili und Knoblauch überzogen ist. Der letzte Schliff sind die lecker gerösteten weißen Sesamsamen, die es einzigartig machen.

• Sojasauce Huhn

  

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  In der chinesischen Küche ist "rotes Kochen" eine interessante Art, ein sehr leckeres Hähnchenessen zuzubereiten. Wenn Sie ein wunderschönes und leckeres ganzes Huhn kreieren möchten, probieren Sie dieses Sojasauce-Hähnchenrezept. Es macht eine saftige, vom Knochen fallende Vorspeise und die reichhaltige Sauce ist ein köstlicher Genuss.

• Hühnchen süß-sauer

  

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  Sie kennen vielleicht süß-saures Hühnchen, aber dieses Rezept enthält einen zusätzlichen Schuss Zitrus. Die hausgemachte süß-saure Sauce ist einfach und beinhaltet sowohl Ananas als auch Zitrone. Es ist ein weiteres köstliches Gericht, das beweist, dass Take-out nicht besser als hausgemacht ist.

• Weiß geschnittenes Huhn

  

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  Weiß geschnittenes Hähnchen ist ein sehr beliebtes Gericht in Ostchina. Es gibt viele verschiedene Arten, es zuzubereiten, und dieses Rezept ist eines der einfachsten. Sie werden begeistert sein von der kurzen Zutatenliste und der Tatsache, dass diese Stunden vor dem Verzehr zubereitet wird.