StockFood / Getty Images
- Gesamt: 25 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Für 4 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 1002 | Kalorien |
| 99 g | Fett |
| 8g | Kohlenhydrate |
| 24g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 4 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 1002 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 99g | 127% |
| Gesättigtes Fett 18g | 92% |
| Cholesterin 113 mg | 38% |
| Natrium 1933 mg | 84% |
| Gesamtkohlenhydrat 8g | 3% |
| Ballaststoffe 1g | 5% |
| Protein 24g | |
| Calcium 25 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieser Tilapia wird heiß gegrillt, während er in einer leicht aromatisierten Marinade eingelegt wird. Versuchen Sie, es zum Abendessen zuzubereiten, und sehen Sie zu, wie Ihre Familie Ihre Kochkünste beglückwünschen kann.
Zutaten
- 2 Pfund / 900 g Tilapia-Filets
- 1 Tasse / 240 ml Pflanzenöl
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 Paprika, gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- 1 Esslöffel / 15 ml Essig
- 2 Teelöffel / 10 ml Cayennepfeffer- oder Paprikaflocken
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Alle Zutaten bis auf den Tilapia mischen. Gut mischen, bis sich das Salz aufgelöst hat.
Tilapia in eine Glasschale geben und mit Marinade bedecken. Zum Überziehen wenden und 20 Minuten ruhen lassen.
Grill vorheizen.
Gießen Sie die Marinade in einen Topf und bringen Sie sie zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie ca. 3 bis 4 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln. Vom Herd nehmen und die Sauce abkühlen lassen.
Grillen Sie Tilapia-Filets bei mittlerer Hitze etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur an der dicksten Stelle des Fisches zwischen 145 und 150 F erreicht.
Zum Servieren eine kleine Menge der Sauce über die Tilapia-Filets gießen.
Rezept-Tags:
- Pfeffer
- Hauptgericht
- afrikanisch
- Grillparty
