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- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Ergibt ca. 3 Tassen (24 Portionen)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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44 | Kalorien |
0g | Fett |
10 g | Kohlenhydrate |
0g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: Ergibt ca. 3 Tassen (24 Portionen) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 44 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 0g | 1% |
Gesättigtes Fett 0g | 0% |
Cholesterin 0 mg | 0% |
Natrium 254 mg | 11% |
Gesamtkohlenhydrat 10g | 4% |
Ballaststoffe 0g | 1% |
Protein 0 g | |
Calcium 11 mg | 1% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Rezept kombiniert klassische amerikanische Zutaten mit ein paar traditionellen asiatischen Aromen wie frischem Ingwer, Sojasauce und Reisessig für eine großartige Allzweck-Barbecue-Sauce.
Zutaten
- 2 Tassen Ketchup
- 1/2 Tasse Dijon-Senf
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Reisessig
- 2 Esslöffel Ingwer (frisch und gerieben)
- 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln (gehackt)
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
Schritte, um es zu machen
Ketchup, Senf, braunen Zucker, Essig, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Cayennepfeffer, Sojasauce und Sesamöl in einem mittelgroßen Topf verquirlen. Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen und die Pfanne vom Herd nehmen.
Lassen Sie die Sauce auf Raumtemperatur abkühlen. Verwenden Sie es gegen Ende des Garvorgangs als Bratensauce oder bestreichen Sie es nach dem Grillen mit einer zusätzlichen Sauce, die auf der Seite serviert wird.
Rezept-Tags:
- Tomate
- amerikanisch
- Grillparty
- Soße