Bad

Gebackenes Rinderhackfleisch Nachos Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Diana Rattray

  • Gesamt: 50 Minuten
  • Zubereitung: 20 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
698 Kalorien
23g Fett
81 g Kohlenhydrate
45 g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 698
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 23g 30%
Gesättigtes Fett 12g 62%
Cholesterin 67 mg 22%
Natrium 430 mg 19%
Gesamtkohlenhydrat 81g 29%
Ballaststoffe 25g 89%
Protein 45g
Calcium 639 mg 49%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese köstlichen Nachos werden mit Rinderhackfleisch und klassischen Gemüsegarnierungen und -gewürzen geladen. Die Tortilla-Chips werden mit einer Mischung aus Taco-gewürztem Rinderhackfleisch und gekühlten Bohnen sowie Cheddar-Käse, gehackten Paprikaschoten und Zwiebeln gekrönt.

Fügen Sie eingelegte Jalapeño-Ringe oder gewürfelten frischen Jalapeño zu den Nachos hinzu, um sie zu würzen, und servieren Sie sie wahlweise mit saurer Sahne und geschnittenen Frühlingszwiebeln. Sie können auch Chilireste hinzufügen, wenn Sie dazu neigen.

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Zutaten

  • 8 Unzen Rinderhackfleisch
  • 1 (16 Unzen) kann Bohnen aufgefrischt
  • 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika
  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1 (1 Unze) Umschlag Taco-Gewürz
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (oder mehr nach Geschmack)
  • 1 Beutel Tortillachips
  • Optional: Sauerrahm, Salsa, geschnittene Frühlingszwiebeln zum Servieren

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Ofen auf 350 F erhitzen.

    Erhitzen Sie das Öl in einer großen, tiefen Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze. Das Hackfleisch kochen, umrühren und aufbrechen, bis es nicht mehr rosa ist. Die gekühlten Bohnen, die Tomatensauce, die gehackte Paprika und die Zwiebel sowie die Taco-Gewürzmischung in den Topf geben und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen.

    Die Fichte

    Während die Rindfleischmischung kocht, die Tortillachips in einer flachen Auflaufform anrichten.

    Die heiße Mischung über die Pommes Frites geben.

    Die Fichte

    Den geriebenen Käse darüber streuen und in den vorgeheizten Ofen geben.

    Die Fichte

    Backen Sie die Nachos 20 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

    Servieren Sie die Nachos heiß aus dem Ofen zusammen mit Sauerrahm und anderen Gewürzen, wie gewünscht.

    Die Fichte

    Genießen!

Tipps

  • Wenn Ihr Zeitplan überfüllt ist, machen Sie die Rinderhackfleisch-Saucen-Mischung am Tag vor dem geplanten Servieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Nachos zusammenzusetzen und zu backen, wenn Sie fertig zum Essen sind. Servieren Sie die Nachos mit Gewürzen und zusätzlichen Belägen auf der Seite. Einige ausgezeichnete Optionen sind saure Sahne, gekaufte oder hausgemachte Guacamole, frische oder kommerzielle Tomatensalsa, frische Frühlingszwiebeln, Koriander oder Salsa Verde.

Rezeptvariationen

  • Verwenden Sie geriebenen Cheddar-Käse, Cheddar-Käse oder eine mexikanische Mischung anstelle von normalem Cheddar-Käse. Verwenden Sie 1 Tasse Picante-Sauce oder Salsa anstelle der Tomatensauce. Geben Sie auf die Nachos eingelegte Jalapeno-Ringe. Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch rasiertes Steak, gezogenes Schweinefleisch oder Bratwurst. In Scheiben geschnittene reife Oliven zur Rinderhackfleischmischung geben.

Rezept-Tags:

  • Cheddar
  • Vorspeise
  • amerikanisch
  • Super Bowl
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