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- Gesamt: 22 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 2 Minuten
- Ausbeute: 6-8 Pfannkuchen (6-8 Portionen)
Wenn Sie einem einfachen Pfannkuchenrezept eine zerdrückte Banane hinzufügen, erhalten Sie ein schmackhaftes Frühstück. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, Früchte in ein Rezept einzuschleusen.
Zutaten
- 1 Tasse Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Öl
- 1 reife Banane (püriert)
Schritte, um es zu machen
In einer großen Schüssel trockene Zutaten mit einem Schneebesen vermischen.
In einer kleinen Schüssel mit einem Elektromixer Eier, Milch und Öl mischen.
Fügen Sie langsam nasse Zutaten und zerdrückte Banane zu trockenen Zutaten hinzu. Nur von Hand mischen, bis große Klumpen verschwunden sind.
Bratpfanne oder Pfanne erhitzen. Pfanne leicht einfetten. Verwenden Sie einen 1/4 Tasse Messbecher, um jeden Pfannkuchen in der Pfanne zu formen. Backen, bis Blasen erscheinen und die Ränder braun sind.
Pfannkuchen wenden und etwa eine Minute lang kochen. Mit hausgemachtem Bananensirup servieren.
Rezept-Tags:
- Banane
- Frühstück
- amerikanisch
- Geburtstage
