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Gebratene Tilapiafilets mit Zitrone und Butter

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

  • Gesamt: 22 Minuten
  • Zubereitung: 12 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Marinieren: 10 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
626 Kalorien
22g Fett
92 g Kohlenhydrate
14g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 626
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 22g 28%
Gesättigtes Fett 10g 48%
Cholesterin 31 mg 10%
Natrium 1758 mg 76%
Gesamtkohlenhydrat 92g 34%
Ballaststoffe 4g 14%
Protein 14g
Calcium 31 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese gebratenen Tilapia-Filets sind ein gesundes Hauptgericht und sehr einfach zuzubereiten und zu kochen.

Tilapia ist ein sehr beliebter Fisch zum Kochen, und es gibt viele Möglichkeiten, ihn zuzubereiten. Die Filets sind dünn und kochen schnell und der Geschmack ist mild. Ganz zu schweigen davon, dass das Budget geschont wird! Er passt gut zu vielen Arten von Saucen, Gewürzen und Kräutern und ist ein quecksilberarmer Fisch. Ein Filet pro Person sollte ausreichen - die Filets sind durchschnittlich etwa 5 Unzen.

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund Tilapia (gefroren, aufgetaut)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse geschmolzene Butter
  • 1/4 Tasse Zitronensaft
  • 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
  • Garnierung: Paprika

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Legen Sie Tilapia-Filets in eine flache Schale und bestreuen Sie sie mit Knoblauchpulver.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Kombinieren Sie geschmolzene Butter, Zitronensaft und Sojasauce in einer kleinen Schüssel.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Über den Tilapia gießen, dann wenden, um zu beschichten. 10 Minuten ruhen lassen.

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    Erhitzen Sie den Grill auf 500 F. Ölen Sie den Rost der Grillpfanne und stellen Sie ihn in den Ofen, ungefähr 5 cm von der Wärmequelle entfernt. Erhitzen, bis die Pfanne heiß ist.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Legen Sie den Fisch auf die Grillpfanne und braten Sie ihn dann auf jeder Seite etwa 5 Minuten lang, oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Mit Paprika bestreuen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Servieren Sie mit Ihrer Wahl der Seiten und genießen Sie.

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Rezeptvariationen

  • Ersetzen Sie das Knoblauchpulver durch zwei Nelken frisch gepresster Knoblauchzehen. Gebackener Tilapia mit Zitrone und Butter: Bereiten Sie den Tilapia mit Knoblauchpulver, Zitronensaft, Butter und Sojasauce wie oben beschrieben zu. Erhitzen Sie den Ofen auf 220 ° C (Gas 7) und legen Sie ein umrandetes Backblech oder eine große Backform mit Folie aus. Fetten Sie die Folie ein und legen Sie die vorbereiteten Tilapia-Filets in die Pfanne. Backen Sie für 10 bis 15 Minuten, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Rezept-Tags:

  • Zitrone
  • Tilapia
  • Hauptgericht
  • amerikanisch
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