Die Fichte
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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217 | Kalorien |
0g | Fett |
21g | Kohlenhydrate |
0g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 217 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 0g | 0% |
Gesättigtes Fett 0g | 0% |
Cholesterin 0 mg | 0% |
Natrium 4 mg | 0% |
Gesamtkohlenhydrat 21g | 8% |
Ballaststoffe 2g | 7% |
Protein 0 g | |
Calcium 23 mg | 2% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der klassische Cosmopolitan ist ein sehr einfaches Getränk und wurde schnell zu einem der beliebtesten Cocktails aller Zeiten. Sein Höhepunkt war in den 1990er Jahren aufgrund seiner mehrfachen Auftritte in der HBO-Show " Sex and the City " und es wurde bald das ultimative Girly-Getränk. Das Getränk ist jedoch viel älter.
Die meisten Barkeeper wissen, wie man diesen leichten, fruchtigen Martini macht, und er ist eine großartige Wahl für einen ungezwungenen Abend. Es gibt Hunderte von Variationen des Cosmo. Einige verwenden mehr oder weniger Cranberry-Saft, andere Triple Sec anstelle von Cointreau, und andere enthalten Citrus-Wodka. Es ist alles eine Frage der persönlichen Präferenz.
Mit diesem ersten Rezept wird ein Cosmopolitan mit einem trockeneren Profil erstellt. Es ist eher rosa als rot und nicht zu süß. Viele Cocktail-Enthusiasten halten dies für ein traditionelles Cosmopolitan, da es eher dem klassischen Martinis entspricht.
Wenn Ihr Geschmack etwas süßer ist, gibt es unten auch einen Cosmo für Sie. Sie werden ermutigt, beides zu versuchen. Schließlich werden Sie nicht wissen, welche Sie wirklich bevorzugen, bis Sie einen Vorgeschmack auf jeden einzelnen bekommen.
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Zutaten
- 1 1/2 Unzen Wodka (oder Zitrus-Wodka)
- 1 Unze Cointreau Orangenlikör
- 1/2 Unze frischer Limettensaft
- 1/4-Unzen-Cranberry-Saft
- Garnierung: Orangenschale
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Schütteln Sie die Zutaten mit Eis in einem Cocktail-Shaker.
Die Fichte
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Die Fichte
Mit einer Orangenschale garnieren.
Die Fichte
Tipp: Egal für welchen Cosmopolitan Sie sich entscheiden, jetzt ist die Zeit gekommen, um den guten Wodka auszubrechen. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken.
Der süßere Kosmopolit
Sie werden feststellen, dass der Cranberry-Saft in dieser Mischung deutlich mehr ist als in der vorherigen. Hier kommt der größte Teil der Süße des Getränks her und es ist ein sehr leckeres Getränk.
Um das Getränk zuzubereiten , schütteln und abseihen Sie 1 1/2 Unzen Zitronenwodka, 1 1/2 Unze Cointreau- und Limettensaft sowie 1 Unze Cranberrysaft.
Wie stark ist der Kosmopolit?
Der Cosmo kann so stark oder so zahm sein, wie Sie es schaffen. Wenn Sie mehr Cranberrysaft zubereiten möchten, ist dies natürlich ein kleineres Getränk als das erste, errötend rosafarbene Rezept.
So kombinieren Sie diese beiden kosmopolitischen Rezepte mit einem 80-er Wodka:
- Cosmo Rezept Nr. 1: 27 Prozent ABV (54 Proof) Cosmo Rezept Nr. 2: 20 Prozent ABV (40 Proof)
Sie können einen signifikanten Unterschied zwischen den beiden feststellen. Um den Cosmopolitan ins rechte Licht zu rücken: Der durchschnittliche Vodka-Martini liegt bei 28 Prozent. Die fruchtige Cosmo ist nicht so unschuldig wie sie aussieht und je süßer das Getränk ist, desto einfacher ist es, eine zu viel zu haben.
Die Geschichte des Kosmopoliten
Eine der ersten Referenzen für das Cosmopolitan ist eine Mischung aus Gin, Cointreau, Zitrone und Himbeersirup, die 1934 in den Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933 veröffentlicht wurde. Erst in den 70er Jahren nahm das Getränk wirklich Fahrt auf und verwandelte sich in einen modernen Wodka-Cranberry-Cocktail.
Zu dieser Zeit experimentierten Barkeeper in den USA mit einer Cranberry-Version des Kamikaze. Und wie es in Cocktail-Geschichten üblich ist, haben viele Menschen den Anspruch erhoben, den Cosmo zu erschaffen, den wir heute kennen.
Wessen Geschichte ist wahr? Es ist sehr wahrscheinlich, dass einige von ihnen gleichzeitig passiert sind. Sie müssen bedenken, dass es kein Internet gab, um Ihre neuesten und besten Barkreationen mit der Welt zu teilen. Stattdessen vertrauten Barkeeper auf Mundpropaganda, Barkeeperführer und Organisationen sowie Gönner, um Rezepte weiterzugeben.
Mehr Cosmopolitan Cocktails
Das Cosmopolitan ist so beliebt, dass es im Laufe der Jahre unzählige Freizeitaktivitäten ausgelöst hat. Die meisten davon stammen aus den letzten Jahrzehnten und spielen mit der fantastischen Kombination von Wodka und Cranberry.
Campari Cosmo - Das Hinzufügen von Campari erfordert einen Fruchtschalter für dieses Rezept, obwohl die Orange dies zu einem schönen Aperitif macht.
Crantini - Wenn Sie das Cosmopolitan wirklich vereinfachen möchten, lassen Sie alles außer Wodka und Cranberry aus.
Pink Honey Martini - Hier gibt es eine interessante Mischung aus Wodka-Cranberry, gesüßt mit einem Honiglikör und einer Prise saurer Mischung.
Very Berry Cosmo - Wenn Sie etwas Ähnliches, aber Einzigartiges wollen, probieren Sie dieses Rezept, das Acai-Blaubeer-Wodka mit Cranberry kombiniert und Chambord in die Mischung bringt.
Watermelon Cosmo - So einfach ist es, eine lustige Flasche Wassermelonenlikör zu sich zu nehmen!
Rezept-Tags:
- Martini
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