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- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 2 Tassen (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 370 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 74 g | Kohlenhydrate |
| 8g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Tassen (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 370 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 7% |
| Gesättigtes Fett 1g | 6% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1029 mg | 45% |
| Gesamtkohlenhydrat 74g | 27% |
| Ballaststoffe 5g | 19% |
| Protein 8g | |
| Calcium 89 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese laktosefreie, sojafreie Cremesauce ist unglaublich vielseitig und einfach zuzubereiten. Es eignet sich hervorragend für Geflügel, Fisch und vegetarische Vorspeisen und ist süß und mild genug für milchfreie Kinder, während es für raffinierte Gaumen würzig genug ist.
Zutaten
- 2 Tassen Reismilch (geteilt)
- 2 Esslöffel Mehl
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 2 Esslöffel Honig
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 1/4 Tasse frische Petersilie (fein gehackt)
- 1 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
- Optional : Pfeffer (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
1/4 Tasse Reismilch mit dem Mehl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze mischen und gut umrühren, bis es eingearbeitet ist.
Die restlichen Zutaten dazugeben und unter häufigem Rühren etwa 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Mischung leicht eingedickt ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Pfanne vom Herd nehmen.
Heiß oder warm servieren.
Genießen!
Rezept-Tags:
- Zitrone
- Zitronen-Petersilien-Sauce
- amerikanisch
- Geburtstage
