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- Gesamt: 4 Std. 45 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 4 Std. 30 Min
- Ausbeute: 6 Portionen
Suchen Sie etwas anderes für die Taco-Nacht Ihrer Familie? Probieren Sie dieses Slow Cooker Tamale Pie-Rezept mit Rinderhackfleisch, Chili-Gewürzen, Tomaten und mexikanischem Käse. Es ist einfach zu machen, herzhaft und lecker.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch (Hackfleisch, Rinderlende oder ähnliches)
- 3/4 Tasse gelbes Maismehl
- 1 1/2 Tassen Milch
- 1 großes Ei (geschlagen)
- 1 Umschlag Chili Gewürzmischung
- 1 Teelöffel gewürztes Salz
- 1 Dose Tomaten (geschnitten)
- 1 (12 bis 16 Unzen) Dose Vollkornmais (abgetropft)
- 1 kleine Dose in Scheiben geschnittene reife Oliven (abgetropft)
- 1 1/2 Tassen geriebener mexikanischer Käse
Schritte, um es zu machen
In einer Pfanne Rinderhackfleisch bröckelig kochen; gut abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel Maismehl, Milch, Ei mischen. Fügen Sie abgetropftes Rinderhackfleisch, trockene Chili-Gewürzmischung, gewürztes Salz und Tomaten, Mais und Oliven hinzu. In den Slow Cooker gießen.
Abdecken und 3 1/2 bis 4 1/2 Stunden auf hoher Stufe garen. Käse darüber streuen. Abdecken und 5 bis 10 Minuten länger kochen lassen.
Rezept-Tags:
- Tomate
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