Die Fichte
- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Ausbeute: 24 Riegel (12 Portionen)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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615 | Kalorien |
51 g | Fett |
39 g | Kohlenhydrate |
4g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 24 Riegel (12 Portionen) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 615 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 51g | 65% |
Gesättigtes Fett 31g | 153% |
Cholesterin 206 mg | 69% |
Natrium 95 mg | 4% |
Gesamtkohlenhydrat 39g | 14% |
Ballaststoffe 0g | 0% |
Protein 4g | |
Calcium 43 mg | 3% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Im Süden finden Sie hausgemachte Schachfelder auf den Bauernmärkten, in Bäckereien, Büropartys und Zusammenkünften. Die Plätze sind ein Klassiker des Südens und immer eine beliebte Wahl. Die einfache Frischkäsemischung ergibt eine puddingartige Füllung, die einer Schachtortenfüllung ähnelt.
Diese Schachfelder sind besonders einfach, weil sie mit einer Kuchenmischung hergestellt werden. Verwenden Sie eine Butterkuchenmischung, eine einfache weiße oder gelbe Kuchenmischung. Eine Butterpekannussmischung würde außerdem köstlich sein. Wenn Sie möchten, geben Sie ein wenig Vanillearoma in die Füllung und bestäuben Sie sie nach dem Abkühlen mit gesiebtem Puderzucker. Sie sind so lecker und sehr einfach. Wenn Sie eine Kuchenmischung in Ihrer Speisekammer aufbewahren, können Sie jederzeit Schachquadrate herstellen.
Zutaten
- 4 große Eier (geteilt)
- 1 Packung Butterkuchenmischung (15 bis 18 Unzen)
- 1/2 Tasse Butter (erweicht)
- 1 Kiste Konditorenzucker *
- 8 Unzen Frischkäse (erweicht)
- Optional: 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C (Gas 4).
Fetten und bemehlen Sie eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform.
Die Fichte
In einer kleinen Schüssel ein großes Ei leicht schlagen.
Die Fichte
In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer die Kuchenmischung, Butter und das geschlagene Ei vermengen. Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis die Butter in die trockene Kuchenmischung eingemischt ist und die Eimischung und die Krümel beginnen, sich zu verklumpen. Hören Sie auf zu mischen und tupfen Sie die Krümel fest in den Boden der vorbereiteten Backform.
Die Fichte
In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer den weich gemachten Frischkäse glatt rühren. Fügen Sie den Zucker der Konditoren hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung hell und gut gemischt ist. Die restlichen 3 großen Eier einrühren. Weiter schlagen, bis es sehr glatt ist. Vanille unterrühren.
Die Fichte
Den Frischkäseteig über die erste Schicht gießen und gleichmäßig verteilen.
Die Fichte
Backen Sie die Schachfelder 35 bis 40 Minuten lang oder bis sie fest und leicht gebräunt sind.
Die Fichte
Auf einem Rost kochen und dann die Pfanne mit Folie oder Plastikfolie abdecken. Stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank, um sie vor dem Schneiden gründlich zu kühlen. Sie sind etwas klebriger, wenn man sie schneidet, solange sie noch warm sind.
Die Fichte
Dieses Rezept ergibt ungefähr 24 (2 Zoll) Riegel.
Bewahren Sie die Riegel bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
Die Fichte
Genießen!
* 1 Pfund Puderzucker misst ungefähr 4 gestrichene Tassen, ungesiebt.
Rezeptvariationen
Probieren Sie diese Variationen aus, um die klassischen Schachbars zu ändern:
- Schokoladen-Schach-Riegel: Verwenden Sie eine Schokoladenteufel-Kuchenmischung oder eine Fudge-Kuchenmischung für die Kuchenschicht und fügen Sie 1 Esslöffel ungesüßten Kakao zur Frischkäsemischung hinzu, wenn Sie Vanille verwenden. Zitronenschachfelder: Den Saft und die Schale einer Zitrone zur Frischkäsemischung geben und die Vanille weglassen. Key Lime Chess Squares: Geben Sie 4 Esslöffel Key Lime Saft zusammen mit der fein geriebenen Schale von 1 Limette in die Frischkäsemischung.
Rezept-Tags:
- Kekse
- Dessert
- Süd-
- Halloween