Michiko Brand / EyeEm / Getty Images
- Gesamt: 2 Std. 5 Min
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 2 Std
- Ausbeute: 8 Tassen (8 Portionen)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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60 | Kalorien |
0g | Fett |
15 g | Kohlenhydrate |
0g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 8 Tassen (8 Portionen) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 60 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 0g | 0% |
Gesättigtes Fett 0g | 0% |
Cholesterin 0 mg | 0% |
Natrium 7 mg | 0% |
Gesamtkohlenhydrat 15g | 5% |
Ballaststoffe 1g | 4% |
Protein 0 g | |
Calcium 38 mg | 3% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses reizende Ingwer-Getränk-Rezept ist eine Variation des afrikanischen Ingwerbiers. Es ist erfrischend, wenn es bei heißem Wetter gekühlt mit Sprudelwasser serviert wird, und es ist ein wärmendes Gebräu, das an einem kühlen Tag heiß serviert wird.
Zutaten
- 3 Tassen kochendes Wasser
- ½ Tasse geschälte und geriebene frische Ingwerwurzel
- ½ Tasse Agavennektar
- 1 Teelöffel ganze Nelken
- 2 Zimtstangen
- ¼ Tasse Limettensaft
- ½ Tasse Orangen- oder Mandarinensaft
- 4 Tassen gefiltertes Wasser
Schritte, um es zu machen
Legen Sie Ingwer, Agave, Nelken und Zimt in einen Behälter aus Edelstahl, Porzellan oder hitzebeständigem Glas.
Die Gewürze mit kochendem Wasser übergießen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Fügen Sie Kalk, Orange und gefiltertes Wasser hinzu; rühre und lasse die Mischung mindestens eine weitere Stunde ruhen.
Das Gebräu durch ein Käsetuch oder ein sehr feines Sieb abseihen und in einem nicht reaktiven Behälter (vorzugsweise Glas) aufbewahren.
Rezept-Tags:
- Ingwer
- afrikanisch
- Sommer-
- Getränk