Bad

Gegrilltes Chili-Öl-Kartoffel-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Louise Heusinkveld / Stockbyte / Getty Images

  • Gesamt: 43 Minuten
  • Zubereitung: 13 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: Für 6 bis 8 Personen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
167 Kalorien
4g Fett
31g Kohlenhydrate
4g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: Für 6 bis 8 Personen
Menge pro Portion
Kalorien 167
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 4g 5%
Gesättigtes Fett 1g 3%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 326 mg 14%
Gesamtkohlenhydrat 31g 11%
Ballaststoffe 4g 14%
Protein 4g
Calcium 24 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese einfache Kartoffelpäckchen-Beilage kann direkt neben dem Hauptgericht auf dem Grill zubereitet werden. Dieses Rezept ist perfekt für ein Abendessen unter der Woche, aber lecker genug für die Gesellschaft.

Zutaten

  • 2-3 Pfund / 1, 1-1, 3 g rote Kartoffeln (in 1-Zoll-Stücke geschnitten)
  • 1 rote Paprika (in dünne Streifen geschnitten)
  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)
  • 2 Esslöffel / 30 ml Olivenöl
  • 2 Teelöffel / 10 ml Chilipulver
  • 1 Teelöffel / 5 ml Meersalz
  • 1/2 Teelöffel / 2, 5 ml Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel / 2, 5 ml rote Pfefferflocken

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

    Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut umrühren.

    Reißen Sie zwei sehr große Folienstücke ab, um ein doppelt so dickes Blatt zu erhalten.

    Legen Sie die Kartoffeln in die Mitte des Blatts, falten Sie die Seiten nach oben, um ein Päckchen zu erstellen, und versiegeln Sie die Säfte.

    Packung auf den Grill legen und 15 Minuten kochen lassen.

    Drehen und weitere 15-18 Minuten kochen lassen.

    Zum Servieren das Päckchen mit einer Küchenschere abschneiden, ein oder zwei Minuten abkühlen lassen und dann die Folie so weit öffnen, dass die Kartoffeln herausgenommen werden können.

Rezept-Tags:

  • Kartoffel
  • Beilage
  • amerikanisch
  • Grillparty
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