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Rosmarin ist ein ausgezeichnetes Zimmerkraut. Wie andere mediterrane Kräuter verträgt es Trockenheit und gedeiht auf hellen, sonnigen Fensterbänken. Vielleicht das Beste von allem, es ist sehr duftend und lecker. Streichen Sie einfach mit der Hand gegen die Pflanze, um Wellen von herrlichem Rosmarinduft freizusetzen. Draußen kann Rosmarin natürlich zu einem ziemlich großen Busch heranwachsen und sogar milde Winter vertragen. In Innenräumen wird Rosmarin leicht trocken gehalten und so geschnitten, dass seine natürliche Topfgröße erhalten bleibt.
Wachstumsbedingungen:
Licht: Rosmarin gedeiht bei hellem Licht, daher ist ein helles Fenster mit Morgensonne perfekt. Alternativ kann es sehr einfach unter Standard- oder Kompaktleuchtstofflampen sowie Halogenlampen gezüchtet werden. Je heller, desto besser.
Wasser: Rosmarin wird viel eher durch Überwässerung abgetötet als durch Unterbewässerung. Verwenden Sie Terrakottatöpfe, um die Verdunstung in der Wurzelzone zu erhöhen, und lassen Sie den Boden zwischen den Bewässerungen trocknen.
Temperatur: Rosmarin ist eine winterharte Pflanze, die bis zu 50 downF und bis zu 80˚F oder höher gedeiht. Sorgen Sie an heißeren Orten für ausreichende Luftzirkulation.
Boden: Luftiger, leichter, schnell entwässernder Boden.
Dünger: Flüssigdünger verwenden oder den Boden mit Pellets mit kontrollierter Freisetzung ergänzen. Verwenden Sie für Bio-Rosmarin einen organischen Dünger oder verstärken Sie den Boden mit Kompost. Entgegen der gängigen Meinung profitiert der Indoor-Rosmarin von einer regelmäßigen Düngergabe.
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Vermehrung:
Rosmarin ist eine ziemlich langsam wachsende Pflanze, daher ist es normalerweise am einfachsten, im Kindergarten gezüchtete Pflanzen zu kaufen, anstatt sie aus Samen zu gewinnen. Rosmarin kann jedoch erfolgreich aus Samen gewonnen werden, wenn es Ihnen nichts ausmacht, auf das Füllen der Pflanze zu warten. Alternativ können Sie Blattschnitte von etablierten Pflanzen nehmen, um neue zu ziehen. Dies ist eine besonders gute Idee, wenn Sie eine Freilandpflanze haben, die den Winter möglicherweise nicht übersteht. Beginnen Sie in den Sommermonaten mit einem neuen Schnitt in einem Behälter und bringen Sie ihn nach innen, wenn das Wetter abzukühlen beginnt. Es liefert nicht nur den ganzen Winter Rosmarin, sondern bringt auch im nächsten Frühjahr Ihren Kräutergarten auf den Markt.
Umtopfen:
Im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern kann Rosmarin zu einer beachtlichen Pflanze mit einer Größe von bis zu 48 Zoll heranwachsen. Es ist klar, dass nicht viele Menschen vier Fuß große Rosmarinpflanzen in ihren Häusern haben möchten. Das Thema Umtopfen hängt also von Ihren Zielen ab Halten Sie Ihren Rosmarin kleiner und handlich, und topfen Sie ihn im Frühling in einen Topf gleicher Größe. Während des Umtopfens beschneiden Sie die Pflanze durch Wurzel, um ihr Wachstum zu bremsen Wenn Sie eine größere Pflanze wünschen, erhöhen Sie die Topfgröße und topfen Sie normal um.
Sorten:
Der gemeine Rosmarin ist als Rosmarinus officinalis bekannt . Es ist ein immergrüner Strauch aus dem Mittelmeerraum. Dies ist die Hauptart, aber es gibt zahlreiche Sorten, die typischerweise wegen ihrer Winterhärte oder ihrer Fähigkeit, Wetterextremen standzuhalten, gezüchtet werden. Es gibt kaum Geschmacksunterschiede zwischen den verschiedenen Sorten. Wenn Sie jedoch mit Mehltau oder anderen häufigen Rosmarinproblemen zu kämpfen haben, fragen Sie in Ihrem örtlichen Gartencenter, ob diese Sorten lokal geeignete Rosmarinsorten enthalten.
Tipps für Züchter:
Rosmarin ist im Allgemeinen eine sehr einfach zu züchtende Pflanze, die große Mengen von Blättern mit Kiefernduft liefert, die sowohl medizinisch als auch nützlich beim Kochen sind. Das häufigste Problem bei der Besetzung von Rosmarin ist der Mehltau, der in der Regel zu feuchte Pflanzen oder Pflanzen mit unzureichendem Licht und / oder unzureichender Durchblutung befällt. Echter Mehltau sieht genauso aus wie er sich anhört: weißes Pulver auf den Blättern. Da Rosmarin eine essbare Pflanze ist, müssen Sie vorsichtig sein, mit was Sie Mehltau behandeln. Wenn Sie erste Anzeichen dafür sehen, entfernen Sie alle betroffenen Pflanzenteile (vorsichtig, um den Mehltau nicht zu verteilen) und versiegeln Sie die infizierten Zweige in luftdichten Beuteln. Entsorgen Sie sie dann. Eine Vielzahl von Mitteln kann verwendet werden, um die verbleibende Pflanze zu behandeln, einschließlich Neemöl und Backpulver. Testen Sie Ihr Mittel immer zuerst an einigen Blättern, bevor Sie die ganze Pflanze behandeln.
