Südliche Desserts

Schnelles und einfaches Rezept für Zimtzucker

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 3 Minuten
  • Zubereitung: 3 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 48 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
8 Kalorien
0g Fett
2g Kohlenhydrate
0g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 48 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 8
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 0g 0%
Gesättigtes Fett 0g 0%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 0 mg 0%
Gesamtkohlenhydrat 2g 1%
Ballaststoffe 0g 0%
Protein 0 g
Calcium 2 mg 0%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Zimt stammt aus der Rinde von Pflanzen der Gattung Cinnamomum. Es wird normalerweise als Sri Lanka oder Ceylon bezeichnet und gilt als "echter Zimt". Der häufigste und billigste Cassia-Zimt stammt von verwandten Arten. Dies ist der am häufigsten zum Kochen verwendete Zimt. Es wird normalerweise als Saigon, Vietnamesisch oder Korintje bezeichnet.

Zimtzucker ist im Handel erhältlich, aber es ist super einfach zu Hause zuzubereiten und viel billiger. Streuen Sie vor dem Backen Zimtzucker über eine Pastetenkruste oder einen Schuster, oder streuen Sie ihn über eine Sahnegarnitur, Ihr Müsli oder Joghurt. Werfen Sie einige mit gehackten Pekannüssen oder Walnüssen, um einen Kaffeekuchen, ein schnelles Brot oder Muffins zu übersteigen. Und Zimtzucker schmeckt wunderbar auf gebuttertem Toast oder sogar Speck!

Dieses Rezept ergibt ca. 1/2 Tasse Zimtzucker. Lagern Sie Zimtzucker in der Vorratskammer in einem Glas oder einem versiegelten Beutel zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen und gut vermengen.

    Die Fichte

    Gießen Sie es in ein kleines Einmachglas mit einem Schraubverschluss oder einem anderen kleinen Behälter oder einer Lebensmittelaufbewahrungstasche mit Reißverschluss.

    Die Fichte

    Genießen Sie, wenn Sie zum Backen bereit sind.

Tipps

  • Verwenden Sie 3 Esslöffel Kristallzucker und 1 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt, um das Rezept auf 1/4 Tasse zu verkleinern. Streuen Sie Zimtzucker auf Schlagsahnegarnituren, Joghurt, Muffins und Fladenbrot sowie über Pastetenkruste oder Schuster Werfen Sie 1 oder 2 Esslöffel Zimtzucker mit 1/4 Tasse gehackten Pekannüssen und streuen Sie vor dem Backen etwas Brot darüber.

Rezeptvariante

  • Verdoppeln Sie den Zimt auf 2 Esslöffel, wenn Sie ein höheres Verhältnis von Zimt zu Zucker bevorzugen.

Rezept-Tags:

  • Soße
  • Zimt Zucker
  • Dessert
  • amerikanisch
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