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Rezepte mit Hoisinsauce

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Anonim

Die süßen und salzigen Aromen von Hoisinsauce finden sich in Marinaden bis zu Dip-Sauce. Diese Rezepte mit Hoisinsauce unterstreichen die Vielseitigkeit dieses beliebten chinesischen Gewürzs.

  • Gegrilltes Schweinefleisch

    Die Fichte

    Dieses 5-Sterne-Rezept für gegrilltes Schweinefleisch ist eine gute Wahl für diejenigen, die chinesisches gegrilltes Schweinefleisch lieben und keinen einfachen Zugang zu einem chinesischen oder asiatischen Markt haben. Die Marinaden-Zutaten, von Hoisinsauce über Fünf-Gewürz-Pulver bis hin zu Honig, sind in den meisten größeren Supermärkten erhältlich. Die einzige Ausnahme ist Reiswein - trockener Sherry ist ein guter Ersatz.

  • Shanghai angebratene Nudeln

    Die Fichte

    In diesem beliebten Nudelgericht werden dicke gebratene Nudeln aus Shanghai mit Kohlschnitzeln gepaart und am Ende des Garvorgangs leicht mit Hoisinsauce (mit Wasser verdünnt) geworfen.

  • Cashew-Hühnchen

    darrenweise / Getty Images

    Hähnchenbruststücke werden mit Ingwersaft mariniert und dann mit gerösteten Cashewnüssen in einer Sauce mit Hoisin-Geschmack kombiniert. Sie können Ingwersaft in den meisten Supermärkten kaufen oder Ihren eigenen Ingwersaft herstellen. Dieses Cashew-Hähnchen-Rezept wurde mit 5 von 5 Sternen bewertet.

  • Spareribs Mit Hoisinsoße

    martinturzak / Getty Images

    Diese Spareribs mit Hoisinsauce haben fünf Sterne verdient und sind dafür bekannt, dass sie so köstlich sind, dass sie genauso schmecken wie die, die Sie in Hongkong essen würden.

  • Würziges Hoisin-Schweinefleisch braten an

    martinturzak / Getty Images

    Hoisinsauce hat eine natürliche Affinität zu Schweinefleisch. In diesem würzigen Rezept für das Anbraten von Hoisin-Schweinefleisch wird es mit mariniertem Schweinefleisch und Schneeerbsen kombiniert.

  • mongolisches Rindfleisch

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    Hoisinsauce verleiht der Sauce in diesem mongolischen Rinderpfannengericht Geschmack. Das Rezept verlangt nach Babymais, aber auf Wunsch können Sie auch Bambussprossen verwenden.

  • Hoisin Dip

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    Hoisinsauce wird mit asiatischem Sesamöl, Chilipaste, dunkler Sojasauce, frischem Knoblauch, Ingwer und Erdnüssen in dieser würzigen Hoisin-Dip-Sauce kombiniert.

  • Mu Shu Schweinefleisch

    Rita Maas / Getty Images

    Dieses beliebte Gericht besteht aus Schweinefleischstreifen, zusammen mit einer Auswahl an chinesischem Gemüse, einschließlich getrockneter Lilienknospen und Rührei. Traditionell ist Mu Shu Schweinefleisch dazu gedacht, auf Taco-Art gegessen zu werden. Eingewickelt in dünne Pfannkuchen, die zuerst mit Hoisinsauce bestrichen wurden.

  • Gebackene Hoisin-Soßen-Hühnerflügel

    Ian Garlick / Getty Images

    Dieses Rezept mit gebackenen Hühnerflügeln in Hoisinsauce stammt von Diana My-Tran, Autorin des vietnamesischen Kochbuchs , die feststellt, dass ihr chinesischer Chef sie mit dem Gericht bekannt gemacht hat.