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- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 289 | Kalorien |
| 4g | Fett |
| 20 g | Kohlenhydrate |
| 35 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 289 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 5% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 70 mg | 23% |
| Natrium 668 mg | 29% |
| Gesamtkohlenhydrat 20g | 7% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 35g | |
| Calcium 86 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses einfache gegrillte Wolfsbarschgericht zubereiten. Da Sie den Fisch über Nacht marinieren können, ist dies ein großartiger Plan vor dem Essen.
Zutaten
- 4 Stücke Seebarsch, ungefähr 4 bis 6 Unzen jeder
- 1/2 Tasse / 120 ml Sake
- 1/4 Tasse / 60 ml Öl
- 2 Esslöffel / 30 ml Sojasauce
- 2 Esslöffel / 30 ml Zucker
- 2 Esslöffel / 30 ml frischer Ingwer (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Teelöffel / 5 ml schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Legen Sie Wolfsbarschstücke in eine flache Glasschale.
In einer kleinen Schüssel alle Marinadenzutaten vermengen.
Die Mischung über den Fisch gießen, zudecken und 3 bis 12 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Grill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Den Fisch aus der Glasschale nehmen und die Marinade wegwerfen.
Den Fisch auf den Grill legen und 10 bis 12 Minuten kochen lassen, dabei einmal drehen.
Wenn der Fisch undurchsichtig ist und leicht abblättert, vom Herd nehmen und servieren.
Rezept-Tags:
- bbq
- Hauptgericht
- asiatisch
- Grillparty
