National Donut Day, oder National Donut Day, wurde 1938 von der Heilsarmee gegründet, um diejenigen zu ehren, die den Soldaten im Ersten Weltkrieg Donuts dienten. Er wird jedes Jahr am ersten Freitag im Juni in den USA gefeiert. Versuchen Sie, Ihre eigenen Donuts zuzubereiten, indem Sie eines dieser osteuropäischen Rezepte auswählen, die oft am Fetten Donnerstag oder am Fetten Dienstag serviert werden.
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Polnische Donuts (Pączki)
Die Fichte
Polnische Donuts pączki (POHNCH-kee) sind gebratene Hefeteigrunden mit Hagebutten-, Pflaumen-, Aprikosen-, Erdbeer-, Himbeer-, Mandel-, Vanillepudding- oder Frischkäsefüllung.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Pączki
Gebackenes Pączki-Rezept
Glutenfreies Pączki-Rezept
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Kroatische Donuts (Fritule)
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Dieses Rezept für kroatische Donuts Fritule ist ein Hefeteiggebäck, das einem Fritter oder French Beignet ähnlich ist .
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Litauische Donuts (Spurgos oder Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Dieses Rezept für litauische Krapfen, bekannt als Spurgos oder Pampuskos, ähnelt polnischem Paczki und serbischem Krofne.
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Serbische Donuts (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Serbische Donuts (Krofne) werden das ganze Jahr über gegessen, vor allem aber bevor die große Fastenzeit beginnt. Es handelt sich um Hefeteige, die polnischem Pączki ähneln.
