Die Fichte
- Gesamt: 90 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 75 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 530 | Kalorien |
| 26g | Fett |
| 32g | Kohlenhydrate |
| 42 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 530 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 26g | 33% |
| Gesättigtes Fett 11g | 57% |
| Cholesterin 138 mg | 46% |
| Natrium 1263 mg | 55% |
| Gesamtkohlenhydrat 32g | 12% |
| Ballaststoffe 6g | 20% |
| Protein 42g | |
| Calcium 86 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Ein dickes, preisgünstiges Chuck-Steak oder 7-Bone-Steak macht mit dieser einfachen Ofenmethode ein zartes, köstliches Familienessen. Dieses Rezept ist seit langem ein beliebter Weg, um den härteren, aber geschmackvollen Chuck-Schnitt zuzubereiten. Das Grundrezept stammt wahrscheinlich aus den 1960er Jahren. Das Rinderfutter wird in einer Folienverpackung mit Kartoffeln, Karotten und Sellerie zusammen mit einer Packung Trockenzwiebelsuppenmischung für den Geschmack gebacken.
Das Steak und das Gemüse werden in Folie eingewickelt und ergeben ein ganzes Abendessen in einer Packung. Das Abendessen wird perfekt gebacken, bis das Steak zerfallen ist. Es ist eine super einfache Art, eine ganze Mahlzeit zuzubereiten, und Ihre Familie wird es lieben.
Servieren Sie dieses einfache, preisgünstige Steak-Abendessen mit frisch gebackenen Keksen oder knusprigem Brot.
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Zutaten
- 1 bis 1 1/2 Pfund Chuck Steak (ca. 1 Zoll dick)
- 1 Umschlag Zwiebelsuppe Mix
- 3 Karotten (längs halbiert und vierteln)
- 2 Stangen Sellerie (in Stangen geschnitten)
- 3 mittelgroße Kartoffeln (geschält und geviertelt)
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Paprika
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 400 F.
Reißen Sie eine 2 bis 3 Fuß lange, 18 Zoll breite Hochleistungsaluminiumfolie ab.
Die Fichte
Das Steak in die Mitte der Folie legen und mit Zwiebelsuppe bestreuen.
Die Fichte
Das Fleisch mit dem Gemüse bedecken. Mit Butter dotieren und mit Salz und Paprika bestreuen.
Die Fichte
Falte die Folie um und verschließe sie gut, damit sie in Säften bleibt.
Die Fichte
Legen Sie die Folienverpackung in eine große, flache Backform oder Bratpfanne.
Die Fichte
Das Steak und das Gemüse im vorgeheizten Ofen 1 bis 1 1/2 Stunden backen oder bis das Chucksteak sehr zart ist.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Trinkgeld
- Fügen Sie gewürfelte Steckrüben, Rüben oder Pastinaken zusammen mit den Kartoffeln und Karotten der Packung hinzu.
Rezept-Tags:
- Kartoffel
- Chuck Steak
- Hauptgericht
- amerikanisch
