Bad

Chai

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

  • Gesamt: 24 Minuten
  • Zubereitung: 4 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Ausbeute: 4 Tassen (4 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
165 Kalorien
2g Fett
35 g Kohlenhydrate
7g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Tassen (4 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 165
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 2g 2%
Gesättigtes Fett 0g 2%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 37 mg 2%
Gesamtkohlenhydrat 35g 13%
Ballaststoffe 10g 35%
Protein 7g
Calcium 180 mg 14%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Suchen Sie nach einem Getränk, das den Winterkomfort von Glühapfelwein und den kühnen Geschmack von Masala Chai vereint? Dieses köstliche Apfelweinrezept mit Chai-Gewürzen von Stephanie Knight von der Pangaea Tea Company ist genau das, was Sie brauchen. Es kombiniert die wärmenden Gewürze eines traditionellen indischen Getränks mit dem süßen, beruhigenden Geschmack von Apfelwein für einen wunderbar winterlichen Geschmack. Es ist die ideale Mischung aus Apfelwein und Chai in einem unwiderstehlichen Getränk.

Die wärmenden Gewürze in diesem Chai-Cider machen es ideal für den Urlaub. Er passt gut zu vielen traditionellen Thanksgiving-, Weihnachts- und Chanukka-Gerichten, darunter Apfelkuchen, Süßkartoffelkuchen, Lebkuchen, Latkes mit Apfelmus und Sufganiyot.

Das heißt, Sie müssen nicht auf einen besonderen Anlass warten, um ihn zu trinken! Es ist auch großartig neben vielen winterlichen Lebensmitteln, einschließlich Keksen, Kuchen, gebackenen Äpfeln, Apfelmus (insbesondere hausgemachtem Apfelmus mit Zimt), vielen cremigen Käsesorten und cremigen Gerichten (wie Camembert oder cremigem Hühnchenpastete). und gebackene Baiser.

Alles, was Sie über Masala Chai wissen müssen

Zutaten

  • 4 ganze Pimentkörner
  • 4 ganze Nelken
  • 3 Kardamompads
  • 2 Teelöffel Zimtchips
  • 1/2 Teelöffel getrocknete Ingwerwurzel
  • 1/2 Vanilleschote (entkernt)
  • 1/2 kleiner Apfel (wie Honeycrisp, Jonagold oder McIntosh)
  • 4 Tassen Apfelwein (am besten frisch gepresst)
  • 2 Esslöffel Assam Schwarztee
  • 1/2 Tasse Mandelmilch (falls gewünscht, können Sie diese weglassen oder andere Milchalternativen verwenden)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Mit Mörser und Stößel den Piment, die Nelken, die Kardamomschoten, den Zimt und den Ingwer leicht zerdrücken.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    In einem kleinen Topf den Apfelwein, die zerkleinerten Gewürze, die Vanilleschote und die geschnittenen Äpfel hinzufügen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Die Mischung zum Kochen bringen und die Pfanne vom Herd nehmen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Den gewürzten Apfelwein zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Fügen Sie den Tee und die Mandelmilch hinzu. Abdecken und 4 Minuten ziehen lassen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Gut umrühren, dann in eine Teekanne abseihen.

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

    Servieren und genießen!

    Die Fichte frisst / Anfisa Strizh

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Rezept-Tags:

  • Apfel
  • amerikanisch
  • Weihnachten
  • Getränk
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