(c) 2015 Elizabeth LaBau
- Gesamt: 13 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 3 Minuten
- Ausbeute: 24 Cluster (12 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 196 | Kalorien |
| 13g | Fett |
| 18g | Kohlenhydrate |
| 4g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 24 Cluster (12 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 196 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 16% |
| Gesättigtes Fett 6g | 31% |
| Cholesterin 3 mg | 1% |
| Natrium 43 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 18g | 6% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Protein 4g | |
| Calcium 40 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wer sagt, dass man nur Müsli zum Frühstück essen kann? Cheerio Clusters sind zu jeder Tageszeit gut! Diese einfachen Bonbons haben eine leichte und knusprige Textur (danke, Cheerios!) Und einen intensiven Schokoladengeschmack aufgrund der Kombination von 3 verschiedenen Schokoladen. Wenn Sie die Schritte und Zutaten vereinfachen möchten, können Sie die 3 Pralinen auch durch 300 ml einer einzigen Schokoladensorte (dunkel, milchig oder weiß) ersetzen.
Ich mag es, meinen Cheerio-Clustern Erdnüsse hinzuzufügen, aber Sie können es mischen, indem Sie die Nüsse hinzufügen, die Sie mögen. Sie können auch versuchen, eine Handvoll getrocknete Früchte wie Preiselbeeren, Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hineinzuwerfen!
Zutaten
- 3 Unzen Schokolade (ungesüßt)
- 3 Unzen / 1/2 Tasse Schokolade (halbsüß oder Schokoladenstückchen)
- 5 Unzen / 3/4 Tasse weiße Schokolade (oder weiße Schokoladenstückchen)
- 1 1/2 Tassen Müsli (Cheerios oder ähnlich)
- 1/2 Tasse Erdnüsse (gesalzen, geröstet oder andere Nüsse)
Schritte, um es zu machen
Mit einem großen, scharfen Kochmesser die ungesüßte Schokolade, die halbsüße Schokolade und die weiße Schokolade fein hacken. Sie sollten in gleich großen Stücken, kleiner als eine Mandel, für schnelles und gleichmäßiges Schmelzen sein.
Kombinieren Sie die gehackte ungesüßte Schokolade, halbsüße Schokolade und weiße Schokolade in einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel.
Mikrowelle in Schritten von 30 Sekunden, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist. Alle 30 Sekunden umrühren, um eine Überhitzung zu vermeiden.
Sobald die Schokolade geschmolzen ist, glatt und eine einheitliche Textur, fügen Sie die Cheerios und Erdnüsse. Rühren Sie sie mit einem Spatel ein, bis das Getreide und die Nüsse gut mit Schokolade überzogen sind und keine trockenen Stellen mehr vorhanden sind.
Ein Backblech mit Wachspapier oder Pergamentpapier auslegen.
Verwenden Sie eine kleine Schaufel Süßigkeiten oder einen Teelöffel, um kleine Löffel der Süßigkeiten auf das vorbereitete Backblech fallen zu lassen. (Alternativ können Sie sie auch in kleine Pappbecher füllen, um das Servieren zu vereinfachen!) Wenn die Schokolade noch feucht ist, dekorieren Sie die Oberseite jeder Gruppe mit gehackten Nüssen, einem weißen Schokoladensplitter oder getrockneten Früchten, falls gewünscht.
Nachdem alle Bonbons geformt sind, kühlen Sie sie, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist. Lagern Sie die Bonbons bis zu einem Monat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Für den besten Geschmack und die beste Konsistenz lassen Sie sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur kommen.
Rezept-Tags:
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