- Gesamt: 2 Std
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 90 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 670 | Kalorien |
| 26g | Fett |
| 57 g | Kohlenhydrate |
| 51 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 670 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 26g | 34% |
| Gesättigtes Fett 8g | 42% |
| Cholesterin 115 mg | 38% |
| Natrium 322 mg | 14% |
| Gesamtkohlenhydrat 57g | 21% |
| Ballaststoffe 6g | 21% |
| Protein 51 g | |
| Calcium 239 mg | 18% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses einfache Pasta-Auflauf-Rezept mit fünf Zutaten für Chicken Manicotti schmeckt so, als ob Sie den ganzen Tag lang gekocht hätten. Die fünf Zutaten enthalten kein Öl, Wasser oder Gewürze.
Sie können diesem Rezept natürlich noch viele weitere Zutaten hinzufügen, wenn Sie möchten. Fügen Sie der Sauce etwas Knoblauch hinzu oder rühren Sie gehackte Paprikaschoten oder einige zerkleinerte Karotten ein, um mehr Farbe und Nährstoffe zu erhalten. Verwenden Sie eine andere Käsesorte. Oder verwenden Sie Hähnchenbrust anstelle der Hähnchenschenkel.
Servieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept mit einem grünen Salat, der mit Birnen und einem wunderbaren hausgemachten Dressing geworfen wird, oder einem einfachen grünen Salat mit Pilzen und Avocados und einem Ranch-Salat-Dressing. Etwas heißes Knoblauchbrot ist sowohl für den Geschmack als auch für die Kombination des knusprigen Brotes mit dem cremigen Hauptgericht erforderlich. Zum Nachtisch machen Sie Brownies oder einige fabelhafte Schokoladenkekse.
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 (28 Unzen) Glas-Spaghetti-Sauce
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz
- 1-1 / 2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hühnerschenkel
- 14 ungekochte Manikottischalen
- 1/2 Tasse Wasser
- 2 Tassen geriebener Mozzarella
Schritte, um es zu machen
- Mozzarella
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Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. In einem großen Topf die Zwiebel in Olivenöl etwa 5 Minuten lang anbraten und dabei ständig umrühren, damit die Zwiebel nicht überbrüht oder verbrennt. Fügen Sie die Spaghetti-Sauce hinzu und rühren Sie sich gut, dann entfernen Sie die Pfanne von der Hitze.
Gießen Sie in eine 13x9 "Glasbackform 3/4 Tasse der Saucenmischung.
Die Hähnchenschenkel mit Knoblauchsalz und italienischem Gewürz bestreuen. Schneiden Sie das Huhn in 1 "Würfel. In einer mittleren Schüssel das Huhn mit 1/2 Tasse der Sauce und 3/4 Tasse des Käses kombinieren und vorsichtig mit einem Holzlöffel mischen.
Füllen Sie jede Manicotti-Nudel mit etwas Hühnermischung. Das kann etwas chaotisch sein. Sie können einen kleinen Löffel verwenden, wenn Sie möchten, aber ich benutze gerne meine Finger, weil es einfacher ist. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hände gut mit Wasser und Seife waschen, nachdem Sie das rohe Huhn behandelt haben.
Legen Sie die gefüllten Manicotti in die Auflaufform über die Saucenmischung. Gießen Sie das Wasser in die verbleibende Spaghetti-Sauce im Glas, schließen Sie das Glas und schütteln Sie es gut. Gießen Sie diese Mischung über die gefüllten Manicotti-Muscheln in der Auflaufform und achten Sie darauf, dass die Nudeln vollständig überzogen sind. Alles mit den restlichen 1 bis 4 Tassen Mozzarellakäse bedecken.
Decken Sie die Auflaufform fest mit Folie ab und backen Sie sie 80 bis 90 Minuten lang bei 350 Grad, bis die Nudeln zart sind, wenn sie mit einer Gabel durchbohrt werden und das Huhn gründlich auf 180 ° C gekocht wird.
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