Diana Rattray
- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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1044 | Kalorien |
37 g | Fett |
104 g | Kohlenhydrate |
73 g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 4 Portionen | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 1044 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 37g | 48% |
Gesättigtes Fett 18g | 91% |
Cholesterin 168 mg | 56% |
Natrium 1128 mg | 49% |
Gesamtkohlenhydrat 104g | 38% |
Ballaststoffe 22g | 78% |
Protein 73g | |
Calcium 733 mg | 56% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Mischung aus Rindfleisch und Bohnen ist gut gewürzt und macht jeden Tag ein tolles Familienessen. Mit einer Keksdecke ist es eine komplette Mahlzeit in einer Schüssel.
Fügen Sie Krautsalat, grünen Salat oder gedünsteten Brokkoli für ein leckeres Abendessen für die ganze Woche hinzu.
Wir kochen ungefähr 1/2 Tasse gehackte Zwiebel mit dem Hackfleisch und fügen ein wenig Zwiebelpulver für zusätzlichen Geschmack hinzu.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch (mindestens 85% mager)
- 1 Dose (16 Unzen) Schweinefleisch und Bohnen
- 3/4 Tasse Kraft-Barbecue-Sauce oder Ihre bevorzugte dicke Barbecue-Sauce
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel getrocknete gehackte Zwiebel
- 1 Dose gekühlte Buttermilchkekse (insgesamt 10 Kekse)
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Ofen auf 375 F.
In einer Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten. gut abtropfen lassen. Schweinefleisch und Bohnen, Barbecue-Sauce, braunen Zucker und gehackte Zwiebeln unterrühren. sprudelnd erhitzen.
Gießen Sie die Rindfleisch-Bohnen-Mischung in einen 2 bis 2 1/2-Liter-Auflauf.
Schneiden Sie jeden gekühlten Keks in zwei Hälften, um 20 Halbkreise zu bilden. Die halbierten Kreise um den Rand des Auflaufs legen und den geriebenen Käse darüber streuen.
25 bis 30 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind.
Rezeptvariationen
- Machen Sie hausgemachten Keksteig für das Rezept. In Standardkreise schneiden und dann in zwei Hälften schneiden und mit dem Rezept fortfahren. Den zerkleinerten Cheddar-Käse mit einer mexikanischen Mischung, einer Cheddar-Jack-Mischung oder einem Pfeffer-Jack-Käse ersetzen.
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Hauptgericht
- Süd-
- fallen