Colorado ist ein großartiger Bundesstaat für lokale Lebensmittel mit einer abwechslungsreichen Landwirtschaft, berühmten Obstplantagen, vielen Bauernmärkten und einer pulsierenden lokalen Lebensmittelbewegung. So finden Sie großartige lokale Lebensmittel in Colorado, von saisonalen Reiseführern bis hin zu Angeboten auf dem Bauernmarkt.
-
Colorado Obst & Gemüse
Getty Images / Jim Stephenson
Colorado hat große Kartoffel- und Zwiebelfrüchte sowie Karotten, Mais, Spinat und Salat. In der Region Western Slope wachsen bekanntermaßen gute Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen und Kirschen. Auf den Bauernmärkten im ganzen Bundesstaat werden kleinere Spezialitäten angebaut. Der Leitfaden zu Obst und Gemüse der Saison in Colorado ist jedoch ein guter Ausgangspunkt, um zu wissen, was wann zu erwarten ist.
-
Colorado Bauernmärkte
Vail Bauernmarkt
Suchen Sie sich einen Colorado Farmers Market in Ihrer Nähe aus, um lokale Produkte der Saison zu essen. Auf vielen Märkten in Colorado werden auch Honig, Weidefleisch und Kunstkäse verkauft.
Egal, ob Sie ein alter Hase oder ein Neuling beim Einkaufen auf dem Bauernmarkt sind, das Wissen, was Sie brauchen, bevor Sie loslegen, ist der Schlüssel für eine erfolgreiche Reise zum Markt.
-
Colorado Favoriten: Bison
Michael Smith / Getty Images
Diese Prärie im östlichen Teil des Staates? Das war einmal mit Bison gefüllt. Einige Leute versuchen es zurückzubringen, wie der Schwarzwaldbison in Colorado Springs.
-
Colorado Favoriten: Pfirsiche
Die Fichte / Molly Watson
Die sonnigen Ausläufer von Colorado sind ein Hauptanbaugebiet für einige erstaunliche Pfirsiche. Suchen Sie nach ihnen im Mittel- bis Spätsommer auf Bauernmärkten, an Bauernständen und in Geschäften, die intelligent genug sind, um diese lokalen Früchte zu beziehen.
-
Colorado-lokale Nahrungsmittelbetriebsmittel
Getty Images / James Gritz
Weitere Informationen zum Essen vor Ort und zum Finden lokaler Lebensmittel in Colorado finden Sie in den folgenden Organisationen:
