- Gesamt: 12 Minuten
- Zubereitung: 12 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 4 Cocktails (4 Portionen)
Dieser Drachenfrucht-Martini ist einfach zuzubereiten und schön zu servieren! Ihre Gäste werden von diesem erfrischenden Cocktail überrascht und begeistert sein, und die wunderbar aussehende Drachenfrucht ist auch ein guter Gesprächsstarter! Drachenfrucht stammt aus Thailand, ist aber mittlerweile in ganz Nordamerika erhältlich (in Mexiko und Südamerika angebaut).
Zutaten
- 1 reife Drachenfrucht (sollte weich genug sein, um die Haut mit dem Daumen leicht einzudrücken)
- 1/3 Tasse Wodka
- 1 EL. Limettensaft (frisch gepresst)
- 2 bis 3 EL. weißer Zucker (nach Geschmack)
- 2 bis 3 Eiswürfel
- Optional: 1/4 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Drachenfrucht (in 4 Keile geschnitten)
Schritte, um es zu machen
Bereiten Sie Ihre Drachenfrucht vor, indem Sie alles Fleisch herausschöpfen.
Legen Sie Drachenfruchtfleisch in Mixer oder Küchenmaschine. Alle anderen Zutaten dazugeben und 20 bis 30 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit blitzen.
Testen Sie den Geschmack auf die gewünschte Stärke und Süße, geben Sie mehr Wodka hinzu, wenn Sie nicht stark genug sind, oder mehr Zucker, wenn Sie es süßer bevorzugen (beachten Sie, dass die Süße auch von der Reife Ihrer Drachenfrucht abhängt - je reifer, desto süßer es wird schmecken). Wenn es zu süß für Ihren Geschmack ist, fügen Sie eine weitere Prise Limettensaft hinzu. Wenn es zu stark für Ihren Geschmack ist, fügen Sie mehr Kokosmilch hinzu.
In Martini-Gläser füllen und mit einer beliebigen Garnitur garnieren. Genießen!
Über Drachenfrucht
Drachenfrucht ist eine wunderschöne Frucht, die in Südostasien, Mexiko, Mittel- und Südamerika sowie in Israel angebaut wird. Die Pflanze ist eigentlich eine Art Kaktus, und die Frucht kommt in 3 Farben: 2 haben rosa Haut, aber mit unterschiedlich gefärbtem Fruchtfleisch (eines weiß, das andere rot), während eine andere Art gelb mit weißem Fruchtfleisch ist. Drachenfrucht ist kalorienarm und enthält zahlreiche Nährstoffe, darunter Vitamin C, Phosphor, Kalzium sowie Ballaststoffe und Antioxidantien. Drachenfrucht schmeckt wunderbar! - süß und knusprig, mit einem Geschmack, der wie eine Kreuzung zwischen Kiwi und Birne ist. Drachenfrucht eignet sich besonders für die Zubereitung von Getränken, da sie hauptsächlich aus Wasser besteht und sich so schnell und einfach mischen lässt.
Trinkgeld
- Beachten Sie, dass wir dieses Rezept sowohl mit als auch ohne Kokosmilch getestet haben und es in beide Richtungen köstlich war. Wenn Sie tropische Cocktails mögen, empfehlen wir Ihnen, diese einzuschließen. Wenn Sie ein klassischer Martini-Trinker sind, können Sie es auch ohne bevorzugen.
Rezept-Tags:
- Martini
- thai
- Party
- Getränk
