Die Fichte
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Portion
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 181 | Kalorien |
| 2g | Fett |
| 9g | Kohlenhydrate |
| 9g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Portion | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 181 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 2% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 12 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 9g | 3% |
| Ballaststoffe 6g | 20% |
| Protein 9g | |
| Calcium 6 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der Dubonnet-Cocktail präsentiert den feinsten Gin, den Sie im Spirituosenschrank haben. Der Dubonnet-Cocktail, ursprünglich ein nicht garnierter Cocktail aus den 1930er Jahren, wird oft mit einer Zitronenscheibe und manchmal mit einer Orangenschale serviert.
Im Wesentlichen ersetzt dieser Cocktail den trockenen Wermut eines klassischen Gin Martini durch Dubonnet Rouge, einen angereicherten Wein mit Chinin. Dubonnet Rouge ist reichhaltig und etwas süßer als der durchschnittliche süße Wermut.
Der Dubonnet-Cocktail soll ein Favorit von Königin Elizabeth II. Und ihrer Mutter sein, die ihn am liebsten auf den Felsen serviert haben. Es ist in den letzten Jahren in Vergessenheit geraten, aber das macht es nicht weniger attraktiv.
Dieser Cocktail ist auch als Zaza bekannt, nach der Figur in einem Stummfilm von 1915. Der Dubonnet-Cocktail ist ein idealer Aperitif. Servieren Sie es bei Ihrer nächsten Dinnerparty.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Gin
- 3/4-Unzen-Dubonnet-Rouge
- Garnierung: Zitronendrehung
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie die Zutaten in ein Glas mit Eiswürfeln.
Gut umrühren.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit der Zitronenscheibe garnieren.
Servieren und genießen!
Was ist Dubonnet?
Dubonnet ist ein Markenname für einen sehr speziellen Aperitifwein, der aus Frankreich stammt. Es wurde 1846 von Joseph Dubonnet, einem Chemiker und Weinhändler aus Paris, gegründet.
Dubonnet entwarf seinen Likörwein, um den französischen Soldaten, die in Nordafrika gegen Malaria kämpfen, das Chinin schmackhafter zu machen. Das Ergebnis war Dubonnet Rouge, eine „firmeneigene Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Peelings“. Chinin ist auch der Hauptbestandteil von Tonic Water, das ebenfalls zur Bekämpfung von Krankheiten entwickelt wurde. Chinin bringt den bitteren, trockenen Geschmack von Tonic und Dubonnet.
Dubonnet gibt es in zwei Varianten und Dubonnet Rouge ist die häufigere der beiden. Es hat eine Rotweinbasis und ist reich und halbsüss. Einige Trinker finden Noten von Orange, Nüssen, Schokolade und Kaffee im Geschmack. Dubonnet Blanc ähnelt trockenem Wermut und ist der Trockner von beiden. Es wird auf Weißweinbasis hergestellt.
Jede Dubonnet-Variante kann in gekühltem Zustand für sich allein oder als Spritzer mit Sprudelwasser oder Limonade serviert werden. Sie können sie auch in jedem Cocktail verwenden, der nach Wermut verlangt. Es wird in den USA hergestellt und abgefüllt, ein Produkt von Heaven Hills Brands. Es ist 19 Volumenprozent Alkohol (38 Proof).
Wie stark ist der Dubonnet Cocktail?
Beachten Sie, dass der Dubonnet-Cocktail ein sehr kleines Getränk ist. Nach dem Umrühren haben Sie nur etwa 2 1/2 Unzen in Ihr Glas zu gießen. Es wurde so entworfen, weil es ein starkes kleines Getränk ist, das ungefähr 29 Prozent ABV (58 Proof) wiegt.
Aperitifs dieser Stärke sind in der Regel kurz, da Sie nicht angetrunken sein möchten, bevor der erste Kurs eintrifft. Außerdem ist es wahrscheinlich, dass dies nicht Ihr letztes Getränk der Mahlzeit ist.
Rezept-Tags:
- Gin Cocktail
- Cocktail
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- Familienessen
