Mayonnaise ist ein universelles Gewürz. Es verleiht Sandwiches, Burgern und vielem mehr Cremigkeit und Feuchtigkeit. Aber warum mit Mayonnaise aufhören? Es gibt so viele Möglichkeiten, es würzig, herzhaft, süß, salzig und einfach NICHT einfach zu machen. Diese Ideen machen das Glas Mayo im Kühlschrank zum perfekten Topping für fast alles. Denken Sie daran, gut zu mixen und fest zu bedecken und kalt zu halten, bis es servierfertig ist. Ich empfehle, diese in ein schickes kleines Glas zu geben, weil sie es verdienen und jeder denkt, dass Sie viel Zeit und Energie in die Herstellung stecken. All dies kann innerhalb von Minuten verwechselt und im Voraus vorbereitet werden, sodass sie herausgezogen und beeindruckt werden können.
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Dill Mayonnaise
Dill Mayonnaise. In Bezug auf BBQ, Inc.
- 1/3 Tasse / 80 Milliliter griechischer Joghurt1 / 4 Tasse / 60 Milliliter Mayonnaise1 mittelgroße Dillgurke (fein gewürfelt) 1 Esslöffel / 15 Milliliter Gurkensaft1 Esslöffel / 15 Milliliter frischer Dill (gehackt oder 1 Teelöffel / 5 Milliliter getrockneter Dill) 1/4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter KnoblauchpulverSalz (nach Geschmack) Optional: 2 bis 3 Spritzer scharfe Soße
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Sriracha Mayonnaise
Sriracha Mayonnaise. In Bezug auf BBQ, Inc.
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise (zubereitet) 2 Esslöffel / 30 Milliliter Sriracha-Sauce1 Esslöffel / 15 Milliliter Ketchup1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter Knoblauch (granuliert)
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Ultimative Burgersoße
James und James / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 / 3 Tasse / 80 Milliliter Thousand Island Dressing1 Esslöffel / 15 Milliliter Zwiebel (gehackt) 1 Esslöffel / 15 Milliliter Relish1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 Teelöffel / 5 Milliliter weißer Essig2 bis 3 Spritzer scharfer Soße
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Barbecue Mayonnaise
Bill Boch / Getty Images
- 1/3 Tasse / 80 Milliliter Mayonnaise1 / 4 Tasse / 60 Milliliter BBQ-Sauce (nach Wahl) 1/2 Teelöffel / 2, 5 Milliliter Worcestershire-Sauce
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Chipotle Mayonnaise mit Speck
Paul Taylor / Getty Images
- 1 Tasse / 240 Milliliter Mayonnaise2 bis 3 Streifen Speck (gekocht, in Stücke gehackt) 1 Esslöffel / 15 Milliliter Zitronensaft1 bis 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1/2 Teelöffel / 2, 5 Milliliter Zwiebelpulver1 / 2 bis 1/4 Teelöffel / 2, 4 bis 1, 25 Milliliter Chipotle-Pulver (je nach Gewürzpräferenz)
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Rucola-Mayonnaise
BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images
- 1 Tasse / 240 Milliliter Rucola Blätter1 / 2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 Knoblauchzehe (gehackt) 2 Teelöffel / 10 Milliliter Olivenöl1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter Salz1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter weißer Essig1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter weißer Pfeffer
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Gebratene Mayonnaise des roten Pfeffers
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise2 geröstete Paprika-Scheiben (Sie können frisch oder aus dem Glas verwenden) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 2 Teelöffel / 10 Milliliter weißer Essig1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter weißer Pfeffer
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Chipotle Mayonnaise
James und James / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 bis 2 Chipotle-Paprikaschoten in Adobo-Soßensaft von 1/2 Zitrone
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Habanero Mayonnaise
Manifing Skrobecka / EyeEm / Getty Images
- 3/4 Tasse / 180 Milliliter Mayonnaise2 Knoblauchzehen (gehackt) 3 Esslöffel / 45 Milliliter Ketchup1 Esslöffel / 15 Milliliter Habanero Pfeffersauce
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Pesto Burger Topper
Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 / 3 Tasse / 80 Milliliter Basilikumblätter1 Esslöffel / 15 Milliliter Olivenöl1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter Salz
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Meerrettich Burger Topper
Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
- 1/3 Tasse / 80 Milliliter Frischkäse1 / 3 Tasse / 80 Milliliter Mayonnaise3 Esslöffel / 45 Milliliter Meerrettich (gerieben) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1/2 Teelöffel / 2, 5 Milliliter weißer Essig1 / 4 Teelöffel / 1, 25 Milliliter Salz1 / 4 Teelöffel / 1, 25 ml weißer Pfeffer
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Büffelsoße
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- 1/3 Tasse / 80 Milliliter Mayonnaise1 / 3 Tasse / 80 Milliliter Wing Sauce1 / 4 Tasse / 60 Milliliter Chunky Blue Cheese Dressing
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Kubanischer Burger Topper
Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 / 4 Tasse / 60 Milliliter frischer Koriander1 Frühlingszwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1/2 Teelöffel / 2, 5 Milliliter weißer Essiggarderobe aus Salz oder schwarzem Pfeffer
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Kreolischer Burger Topper
Lew Robertson / Getty Images
- 1/2 Tasse / 120 Milliliter Mayonnaise1 / 4 Tasse / 60 Milliliter Ketchup2 Teelöffel / 10 Milliliter Creole Seasoning3 Spritzer scharfe Sauce
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Speck Cheeseburger Topper
Diyosa Carter / Getty Images
- 3/4 Tasse / 180 Milliliter Mayonnaise2 Streifen gekochter Speck (fein gehackt) 1/3 Tasse / 80 Milliliter scharfer Cheddar-Käse (geschreddert) 1/2 Teelöffel / 2, 5 Milliliter Senfpulver Optional: 1 grüne Zwiebel (gehackt)