Die Fichte
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 2 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 304 | Kalorien |
| 2g | Fett |
| 72 g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 304 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 3% |
| Gesättigtes Fett 1g | 3% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 44 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 72g | 26% |
| Ballaststoffe 7g | 24% |
| Protein 6g | |
| Calcium 82 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Gönnen Sie sich eine Tasse heißen Ingwertee. Wenn es mit frischer Ingwerwurzel hergestellt wird, ist es viel schmackhafter als Ingwertee, der aus einem abgestandenen Teebeutel gebraut wird. Es ist ein gesundes Getränk, das sich hervorragend für die Verdauung eignet und für seine wohltuende und heilende Wirkung bekannt ist.
Probieren Sie diesen einfachen und leicht zuzubereitenden Ingwertee als belebenden Start in den Tag. Dieses Rezept stammt aus einem Retreat-Zentrum für Rohkost und natürliche Gesundheit in Thailand. Sie servieren es ihren Gästen jeden Morgen hell und früh.
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Zutaten
- 2 Esslöffel Ingwerwurzel (frisch, roh, ca. 5 cm Ingwerwurzel)
- 1 1/2 bis 2 Tassen Wasser
- 1 bis 2 Esslöffel Honig (oder Agavennektar, nach Geschmack)
- Optional: 1 Esslöffel frischer Limettensaft (Saft von 1/2 Limette)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Bereiten Sie zuerst den frischen Ingwer vor, indem Sie ihn schälen und in dünne Scheiben schneiden, um die Oberfläche zu maximieren. Dies wird Ihnen helfen, einen sehr würzigen Ingwertee zuzubereiten.
Die Fichte
Kochen Sie den Ingwer mindestens 10 Minuten in Wasser. Für einen kräftigeren und kräftigeren Tee 20 Minuten oder länger kochen lassen und mehr Ingwerscheiben verwenden.
Die Fichte
Nehmen Sie es von der Hitze und fügen Sie den Limettensaft und den Honig (oder Agavennektar) hinzu, um Ihren Ingwertee zu schmecken und zu genießen.
Die Fichte
Tipps
- Das Geheimnis des perfekten Ingwer-Heiltees ist viel frischer Ingwer, der lange gekocht wird, um den Geschmack hervorzuheben. Sie können es wirklich nicht übertreiben. Fügen Sie also so viel Ingwer hinzu und lassen Sie es so lange köcheln, wie Sie möchten. Ingwerwurzeln sind in der Gemüseabteilung der meisten Lebensmittelgeschäfte erhältlich, oder Sie finden sie auf einem asiatischen Markt Die Wurzeln haben in der Regel einen Durchmesser von etwa 1 Zoll und ein 2-Zoll-Abschnitt sollte etwa 2 Esslöffel geschnittenen Ingwer ergeben. Wenn Sie Gewicht verwenden, sollte ein 2-Zoll-Segment etwa 0, 5 Unzen betragen. Wenn Sie Ingwerwurzelreste haben, können Sie diese einfrieren, um sie später zu verwenden. Dies eignet sich hervorragend für Ingwertee.Für Tee während der gesamten Woche können Sie eine große Menge herstellen, indem Sie das Rezept verdoppeln oder verdreifachen. Bewahren Sie den Tee in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Trinken Sie es kalt oder erhitzen Sie es, eine Tasse nach der anderen.
Rezeptvariationen
- Natürlicher Agavennektar oder Honig wird als zuckerfreier Süßstoff verwendet, aber Sie können diesen Tee auch ungezuckert genießen, abhängig von Ihren Gesundheitszielen oder Ihrem persönlichen Geschmack. Manche mögen es süßer, aber es schmeckt immer noch ungesüßt. Wenn Sie Ihren Tee gesüßt genießen möchten, können Sie dieses Rezept auch mit braunem Reissirup als alternatives Süßungsmittel probieren. Frischer Limettensaft ergänzt den Ingwer perfekt und fügt etwas Vitamin C hinzu Starten Sie in den Tag. Probieren Sie diese Honig-Zitronen-Ingwer-Tee-Version.
Ingwer in anderen Rezepten
Wenn Sie Ingwer in anderen Rezepten verwenden möchten, können Sie eine Gemüsepfanne mit einer leichten Zitronen-Ingwer-Sauce oder eine hausgemachte Karotten-Ingwer-Suppe mit frischem Koriander zubereiten. Probieren Sie für etwas ganz anderes eine süße und würzige kalte Mangosuppe.
Rezept-Tags:
- Vegetarier
- Ingwertee
- amerikanisch
- Winter
