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Für viele von uns ist die Müllentsorgung eines der besten Küchengeräte. Es erspart Ihnen nicht nur, jedes Stück Lebensmittel von jedem Gericht abzukratzen, sondern Sie können auch den Abwasch erledigen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass kleine Lebensmittelstücke den Abfluss Ihres Spülbeckens verstopfen.
Müllentsorgung ist ein ziemlich einfaches Gerät, so dass Sie nicht viel Zeit darauf verwenden müssen, einzugrenzen, was Sie möchten. Sie können schnell den Futtertyp, die Motorgröße und einige andere Funktionen auswählen, die zu Ihrer Verwendung und Ihrem Budget passen. Sie müssen auch nicht viel ausgeben, um eine solide Leistung zu erzielen, aber es ist eine gute Idee, eine hochwertige Produktanzeige zu kaufen, um die Entsorgung sauber zu halten. Bessere Entsorger sind effektiver und halten länger als billigere Modelle, was bedeutet, dass Sie nicht die Kosten und den Aufwand haben, sie so schnell wie möglich auszutauschen.
Komponenten des Designs
Die 1927 von John Hammes erfundene Müllentsorgung hat sich im Laufe der Jahre kaum verändert. Eine klassische Version ist kaum mehr als ein Kunststoffgehäuse mit einem Motor, der an eine Metallschleifplatte mit zwei „Zähnen“ ( Laufrädern ) angeschlossen ist, die dazu beitragen, die Speisereste zu zersetzen. Die Platte ist von einem perforierten Metallring umgeben, der als Schleifring bezeichnet wird. Wenn der Abfall zermahlen ist, spült Wasser die Partikel durch Löcher im Schleifring durch die Auslassöffnung des Gehäuses in das Abflussrohr. Die Laufräder unterstützen den Mahlvorgang, sind jedoch nicht scharf und schneiden keine Lebensmittel auf, wie dies bei einem Mixer der Fall ist. Vielmehr drücken sie und die Schleuderplatte das Lebensmittel gegen den Mahlring, der stationär ist und eine strukturierte Oberfläche aufweist, die das Material abbaut.
Feed-Typ
Es gibt zwei Grundtypen für die Entsorgung: kontinuierliches Futter und Chargenfutter . Kontinuierliche Futterentsorgung ist die häufigste und im Allgemeinen am einfachsten zu verwendende. Dies sind die Entsorgungen mit offenem Mund, die mit einem Wandschalter ein- und ausgeschaltet werden. Bei der Entsorgung von Chargenfutter muss ein Verschlussdeckel in die Öffnung der Entsorgung eingesetzt werden, um die Einheit zu aktivieren. Dies macht es unmöglich, die Entsorgung einzuschalten, während Ihre Hand im Gerät nach unten fischt. Es hilft auch, versehentliche Pannen wie das Einschalten der Entsorgung zu verhindern, während eine Gabel in den Mund rutscht. Batch-Feed-Entsorgungen können teurer sein als kontinuierliche Feeds und sind im Allgemeinen seltener verfügbar.
Motorgröße
Die Motorgröße einer Entsorgung wird in PS angegeben. Standardgrößen sind 1/3 HP, 1/2 HP, 3/4 HP und 1 HP. In den meisten Haushalten ist eine halbe Leistung ausreichend. Wenn Sie jedoch für einen 3/4 bis 1-PS-Motor ein bisschen mehr bezahlen, kann dies zu weniger Staus und einem reibungsloseren Betrieb führen, insbesondere, wenn Sie Ihre Verfügungsgewohnheiten eher verschlechtern. Wenn Sie sich keine Gedanken darüber machen möchten, was entsorgt werden soll, beugen Sie sich zu einem größeren Motor.
Mahlkammer
In der Mahlkammer findet die Aktion statt. Entsorgung mit kleineren Motoren hat oft kleinere Kammern, weil sie ein begrenztes Drehmoment und eine begrenzte Leistung haben, um die Lebensmittelabfälle zu pulverisieren. Umgekehrt können Geräte mit Motoren mit höherer Leistung größere Mahlkammern für Lebensmittel haben, da sie mehr Abfallvolumen aufnehmen können. Einige High-End-Anlagen haben Mahlkammern aus Edelstahl, die angeblich leichter zu reinigen und langlebiger sind als Standardstahlkammern.
Auch wenn die Behauptungen eine gewisse Gültigkeit haben, verschmutzen die Wände einer Mahlkammer nicht, insbesondere im Vergleich zu dem schadstoffanfälligen Bereich unter der Gummischallwand an der Mündung der Entsorgung, und es gibt Hinweise darauf, dass Kammern aus rostfreiem Stahl sind sind anfälliger für Knochenschäden und andere harte Gegenstände.
Auto-Reverse
Auto-Reverse ist eine Einklemmschutzfunktion, mit der der Motor seine Drehung automatisch umkehren kann, wenn sich etwas im Mahlraum festsetzt. Dies kann der Entsorgung helfen, zähes Material zu erobern und Überladungen zu vermeiden, die die Entsorgung zum Erliegen bringen.
Lärm
Es gibt kein Standard-Soundbewertungssystem für Müllentsorger (z. B. einige Bewertungen für Badventilatoren), daher ist es schwierig, Modelle anhand des Geräuschpegels zu vergleichen. Es genügt zu sagen, dass der Lärm unterschiedlich ist und größere, bessere Entsorgungen tendenziell leiser sind als kleine Billigflugzeuge. Hersteller reduzieren den Schall durch eine solide Konstruktion und durch Hinzufügen einer Isolierung um den Mahlraum.