Claire Cohen
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Es gibt viele Margaritas auf der Welt, aber nur ein Originalrezept. Die klassische Margarita ist einer der einfachsten Cocktails, die Sie von Grund auf zubereiten können, und Sie werden den erfrischenden Limettengeschmack zu Ihrem Lieblingstequila lieben.
Das Geheimnis einer großen Margarita liegt in ihrer Einfachheit. Dieses kultige Getränk birgt kein großes Geheimnis und ist auch nicht kompliziert. Die einzigen Zutaten, die Sie benötigen, sind Tequila, Triple Sec und Limettensaft. Sobald Sie die ideale Ausgewogenheit des Geschmacks gefunden haben, werden Sie feststellen, wie lecker eine frische Margarita ist. Es ist auch so einfach, dass es schwer zu rechtfertigen ist, eine Margaritamischung in Flaschen zu kaufen!
Es gibt drei grundlegende Möglichkeiten, wie Sie eine Margarita servieren können: direkt (wie in diesem Rezept), auf den Felsen oder gefroren. Die nächste Frage ist, ob Sie Ihr Glas mit Salz oder Zucker füllen oder es leer lassen sollen. Die Möglichkeiten sind endlos und ein Margaritaglas ist nicht erforderlich.
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Zutaten
- 1 1/2 Unzen Tequila
- 1/2-Unzen-Dreifachsekunde (Cointreau wird empfohlen)
- 1 Unze Limettensaft (frisch)
- Garnierung: Limettenschnitz
- Optional: Salz oder Zucker zum Rimming
Schritte, um es zu machen
Falls gewünscht, den Rand eines gekühlten Cocktails oder Margaritaglases salzen.
Die Fichte / Katarina Zunic
Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktail-Shaker.
Die Fichte / Katarina Zunic
Gut schütteln.
Die Fichte / Katarina Zunic
In das vorbereitete Glas mit oder ohne frischem Eis abseihen.
Die Fichte / Katarina Zunic
Mit einem Limettenschnitz garnieren.
Die Fichte / Katarina Zunic
Tipps
- Die Wahl eines guten Tequilas ist für die Zubereitung einer hervorragenden Margarita unerlässlich. Es ist die Hauptzutat und ein billiger, minderwertiger Tequila bringt nur das Getränk runter. Nehmen Sie für diesen Cocktail einen mittel- bis hochwertigen Blanco oder Reposado-Tequila. In diesem Rezept wird etwas mehr Limette als drei Sekunden verwendet, obwohl manche Leute es vorziehen, die beiden gerade zu halten. Wenn Sie es ein wenig süßer machen möchten, fügen Sie eine Prise einfachen Sirup oder Agavennektar hinzu. Für eine einfache Wendung probieren Sie diese blaue Margarita.
Wie stark ist die Margarita?
Wenn man das Originalrezept und einen 80-prozentigen Tequila zusammen mit Cointreau verwendet, wird die Margarita nicht als Cocktail mit niedrigem Proof angesehen. Es kommt in der Regel rund 23 Prozent ABV (54 Proof). Wenn Sie es auf den Felsen servieren, wird es mit der Zeit etwas verdünnt.
Ein Einmachglas Margarita
Es ist ziemlich populär geworden, eine Margarita in einem Einmachglas mit einer Tonne Eis zu servieren. Wenn Sie das obige Margarita-Rezept probieren, werden Sie schnell feststellen, dass es nicht annähernd zum Füllen des Glases passt.
Das liegt daran, dass das Originalrezept als Shortdrink gedacht ist. Mit einem Volumen von nur 3 1/2 Unzen wird es kaum viele der heutigen größeren Margarita- und Cocktailgläser füllen. Denken Sie daran, dass dies ein klassisches Cocktailrezept ist und die Gläser früher viel kleiner waren als die, die wir jetzt verwenden.
Um diese Margarita zuzubereiten, schütteln Sie 2 Unzen Tequila, 1 Unze Dreifachsekunde und 3 Unzen frische saure Mischung mit Eis. In ein mit Eis gefülltes Einmachglas (mit Salz- oder Zuckerrand, wenn Sie möchten) abseihen und ein paar Limettenschnitze hinzufügen.
Dies kann auch direkt in Ihrem Einmachglas gemischt werden. Schneiden Sie zuerst das Eis zurück, schütteln oder rühren Sie das Getränk und füllen Sie es dann mit frischen Eiswürfeln.
Ein Buch für Einmachglas-Cocktails
Es gibt ein großartiges Buch über Einmachglas-Cocktails. Wenn Sie dieses Glas mischen möchten, holen Sie sich ein Exemplar von Shane Carleys "The Mason Jar Cocktail Companion". Alle Rezepte sind in Teilen bemessen und viele der schnapsreichen Rezepte wurden an das höhere Volumen angepasst.
Carleys Einmachglas Margarita zum Beispiel ist ganz einfach. Es werden einfach 3 Teile Tequila, 2 Teile Orangenlikör und 1 Teil Limettensaft gemischt. Die Schönheit der "Teile" -Mischungen besteht darin, dass Sie sie an jede beliebige Glasgröße anpassen können. Die Fülle an Eis in einem Einmachglas verdünnt das Getränk perfekt, damit Sie nicht zu schnell betrinken.
Rezept-Tags:
- Tequila
- Margarita
- tequila margarita
- amerikanisch
