Egal, ob Sie über der Kohle kochen, das perfekte Holzfeuer anzünden oder den Schalter umlegen, um einen Gasbrenner anzuzünden - diese Grillrezepte, die auf der klassischen französischen Küche basieren, sind zu jeder Jahreszeit köstlich. Die Kollektion umfasst sowohl süße als auch herzhafte Vorspeisen, gegrilltes Obst, Salate und beliebte Hühnchengerichte.
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Gegrillte Pfirsiche
Die Fichte
Dieses gegrillte Pfirsichrezept ist das ganze Jahr über beliebt, da es im Freien oder im Inneren auf einer Grillpfanne zubereitet werden kann. Es ist fast mühelos und sehr elegant. Ein französisches Lieblingsrezept.
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Gegrilltes Wassermelonenrezept
Gegrillte Wassermelone. Getty Images
Gegrillte Wassermelone hat eine rauchige Qualität und gleichzeitig eine intensivierte Süße. Ein perfektes Zusammenspiel der Aromen des Sommers, das Ergebnis ist wirklich großartig. Dieses Rezept für gegrillte Wassermelonen ist einfach zuzubereiten und verleiht einer Vielzahl von Gerichten seinen leicht exotischen Geschmack.
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Chicken Nicoise Salat Rezept
Chicken Nicoise.
kivoart
Dieses Rezept mit Hühnchen-Nicoise-Salat bietet eine köstliche Möglichkeit, die Küche bei sommerlicher Hitze abzukühlen. Es ist eine vom Frühsommer inspirierte Variante des klassischen Salade Nicoise, der mühelos elegant ist und sich gut für ein Mittagsmenü eignet.
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Rosmarin Huhn Rezept
Gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin.
Stock Food / Getty Images
Durch die Marinierung von preiswerten Hühnchenstücken in Zitronensaft mit Kräutern, Weißwein und Öl bleibt dieses saftige Rosmarin-Hühnchenrezept während des Garvorgangs saftig. Einfache gegrillte oder gebackene Kartoffeln, ein frisch gehackter Salat und ein Obstteller machen dies zu einer vollständigen, gesunden Mahlzeit.
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Klassisches französisches Merguez-Rezept
Merguez Wurst.
Owen Franken / Getty Images
Kreieren Sie mit diesem klassischen französischen Merguez-Rezept eine Reise nach Paris in Ihrer eigenen Küche. Die würzige Lammwurst aus Marokko ist in Frankreich zum klassischen Streetfood geworden. Kreuzkümmel, Fenchel und Peperoni machen die einzigartig würzige Wurst perfekt zum Einstecken in Sandwiches, wie sie normalerweise von Imbisswagen serviert wird. Diese leckeren und dennoch ungezwungenen Sandwiches werden mit Pommes serviert. Dress up der Präsentation durch Grillen der Wurst und servieren Sie es mit Reis und sautiertem Gemüse für eine einfache, kulturell reichhaltige Mahlzeit.
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Gegrilltes Romaine-Herz-Rezept
Gegrillte Romaine.
Die Fichte / Lisa Romerein
Gegrillte Roma-Herzen erfreuen sich in Feinschmecker-Kreisen und Restaurants weltweit wachsender Beliebtheit. Dieses Rezept für Römersalat vom Grill passt am besten zu stark aromatisierten Vinaigrettes oder salzigen Käsesorten, aber die pure, unverfälschte Einfachheit von Salz und Pfeffer ist genauso lohnend.
