Die Fichte
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: Ergibt 3 bis 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 264 | Kalorien |
| 7g | Fett |
| 11g | Kohlenhydrate |
| 38 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Ergibt 3 bis 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 264 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 7g | 9% |
| Gesättigtes Fett 4g | 19% |
| Cholesterin 111 mg | 37% |
| Natrium 428 mg | 19% |
| Gesamtkohlenhydrat 11g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 38g | |
| Calcium 84 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Tilapia-Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung. Für diese Angelegenheit ist es eine gesunde Wahl, egal welcher Diät Sie folgen. Die einfache Knoblauch-Kräuter-Mischung schmeckt dem Fisch perfekt, und die Zubereitung und das Backen des Gerichts dauern nur wenige Minuten.
Um die Mahlzeit kohlenhydratarm zu halten, servieren Sie den Tilapia mit Blumenkohlpüree und diesen einfachen Brokkoli mit Knoblauch. Oder servieren Sie die Fischfilets mit einem Reisgericht oder Bratkartoffeln und gedämpften grünen Bohnen.
Mit diesem Tilapia-Rezept können ca. 300 g gekochter Fisch pro Person zubereitet werden. Verdoppeln Sie das Rezept für größere Portionen oder mehr Gäste beim Abendessen. Ein 6-Unzen-Tilapia-Filet ergibt etwa 4 bis 5 Unzen gekochten Fisch.
Zutaten
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Spritzer Salz
- Prise getrocknetes Dillkraut (oder Petersilie)
- Dash Paprika
- 4 (6 Unzen) Tilapia-Filets
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Butter, gehackten Knoblauch, Pfeffer, Salz, Dill und Paprika in einem Topf vermengen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist und zu kochen beginnt.
Die Fichte
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Ein wenig von der Buttermischung in den Boden einer flachen Auflaufform streichen (Auflaufform mit Folie auslegen, falls gewünscht), dann Tilapia-Filets auf die gebutterte Fläche legen.
Die Fichte
Die Oberseite jedes Tilapia-Filets mit der gewürzten Buttermischung bestreichen.
Die Fichte
Backen Sie bei 350 F für 12 bis 15 Minuten, bis es abblättert und sich leicht mit einer Gabel trennt.
Die Fichte
Genießen!
Tipps
- Kochen Sie Fisch auf eine Temperatur von 145 F oder bis das Fleisch undurchsichtig ist und leicht mit einer Gabel abblättert. Wenn Sie den Fisch nicht sofort servieren, halten Sie ihn in einem 200-F-Ofen oder einer Wärmeschublade warm. Um das Problem des Abplatzens und Zerfalls des Fisches zu verringern, kochen Sie ihn in kleinen, individuellen Auflaufformen, die Sie am Tisch servieren können.
Rezept-Tags:
- Tilapia
- Gebackene Tilapia
- Hauptgericht
- amerikanisch
