Diana Rattray
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 2 Minuten
- Kochzeit: 3 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 86 | Kalorien |
| 6g | Fett |
| 7g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 86 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 6g | 8% |
| Gesättigtes Fett 4g | 18% |
| Cholesterin 15 mg | 5% |
| Natrium 146 mg | 6% |
| Gesamtkohlenhydrat 7g | 2% |
| Ballaststoffe 1g | 2% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 10 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Toastspitzen sind die perfekte Grundlage für Rahmspeisen wie Garnelen oder Hummer Newburg, Hühnchen à la King, Rahmei oder überbackene Meeresfrüchte.
Dies ist ein gutes Grundrezept, das Sie immer wieder machen werden.
Zutaten
- 6 Scheiben geschnittenes Weißbrot guter Qualität
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Erhitzen Sie den Broiler (500 F oder High) und stellen Sie das obere Rack etwa 6 Zoll von der Wärmequelle des Broilers entfernt auf.
Das Brot auf ein großes Backblech legen.
Die Oberseite jeder Brotscheibe mit zerlassener Butter bestreichen, dann die Scheiben leicht mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Auf der gebutterten Seite ca. 1 1/2 Minuten braten, oder bis sie goldbraun sind. Die andere Seite ca. 1 1/2 Minuten kippen und bräunen.
Wenn die Scheiben kühl genug sind, schneiden Sie die Krusten und schneiden Sie jede in zwei Dreiecke. Alternativ können Sie die Toasts in zwei Rechtecke schneiden oder als große Quadrate belassen.
Servieren Sie sie als Basis für Hühnchen a la King, Rahmei, Hummer Newburg oder andere Rahmgerichte.
Trinkgeld
- Nature's Own Butter Bread "oder" Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "sind beide eine gute Wahl oder verwenden Sie Ihr Lieblingsbrot in Originalgröße.
Rezept-Tags:
- Toast
- Toast Punkte
- Vorspeise
- Süd-
