Die Fichte
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 107 | Kalorien |
| 4g | Fett |
| 18g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 107 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 5% |
| Gesättigtes Fett 2g | 12% |
| Cholesterin 10 mg | 3% |
| Natrium 113 mg | 5% |
| Gesamtkohlenhydrat 18g | 7% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 40 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese glasierten Karotten werden mit einer einfachen Mischung aus braunem Zucker und Butter hergestellt. Die Mischung aus braunem Zucker und Butter erzeugt eine süße und schöne Glasur. Die Karotten sind eine köstliche Beilage und eines unserer meistgefragten Urlaubsrezepte für Beilagen.
Servieren Sie die Karotten mit einem Schinken- oder Schweinefleischdinner oder fügen Sie sie Ihrem Thanksgiving-, Weihnachts- oder Ostermenü hinzu.
In der abgebildeten Schale wurde hellbrauner Zucker verwendet, es kann jedoch auch hell- oder dunkelbrauner Zucker verwendet werden. Das Wasser verdunstet beim Kochen der Karotten und hinterlässt eine perfekte Glasur mit einem süßen braunen Zuckerüberzug.
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Zutaten
- 16 Unzen Karotten (jede Größe funktioniert)
- 2 Esslöffel Butter
- 1/3 Tasse brauner Zucker (verpackt)
- 1 Tasse Wasser
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Waschen Sie die Karotten unter kaltem Wasser.
Kombinieren Sie die Karotten mit der Butter, braunem Zucker und Wasser in einem mittelgroßen Topf. Rühren Sie sich, um die Bestandteile gänzlich zu mischen.
Die Fichte
Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und setzen Sie das Kochen (unbedeckt) für ungefähr 20 bis 25 Minuten fort oder bis Karotten zart sind und die Flüssigkeit verdampft ist. Kontrollieren und häufig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.
Die Fichte
Die Flüssigkeiten kochen sich zusammen und das Wasser verdunstet. Die Karotten werden gekocht und mit dem braunen Zuckersirup glasiert.
Die Fichte
Die Karotten mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Rezeptvariante
- Wenn Sie Honig anstelle des braunen Zuckers verwenden möchten, probieren Sie stattdessen ein Rezept für mit Honig glasierte Karotten. Es ist eine weitere hervorragende Option!
Rezept-Tags:
- Karotte
- Glasierte Karotten
- braune Zuckerkarotten
- Beilage
