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Äpfel sind eine wunderbare Art, die Aromen des Herbstes zu feiern, aber diese süßen, säuerlichen, knusprigen Früchte können das ganze Jahr über gekauft und genossen werden. Das ist die Schönheit von Äpfeln, die so viele verschiedene Arten von Gerichten inspiriert haben. Von herzhaften Thanksgiving-Füllungen bis hin zu scharfen Beilagen, süßen Aufstrichen und verführerischen Desserts sind Äpfel eine der vielseitigsten Zutaten in der Küche eines Kochs. Wir haben einige unserer Lieblingsrezepte für Äpfel zusammengefasst, um Sie zu inspirieren, das Beste aus dieser Heldenfrucht zu machen.
Feiern Sie den Herbst mit 36 fantastischen Apfeldesserts-
Klassisches französisches Apfelkuchen-Rezept
Die Fichte / Elaine Lemm
Was könnte eleganter und willkommener sein als eine klassische französische Tarte aux Pommes? Servieren Sie diese atemberaubende Bratapfeltorte an Freunde und Familie und bereiten Sie sich darauf vor, Raves für Ihre Back- und Präsentationsfertigkeiten zu verdienen. Eine einfache, hausgemachte Gebäck-Torte wird mit hausgemachter, üppiger Mandelcreme gefüllt und dann mit süßen, klebrigen, karamellisierten Äpfeln bestückt, die mit dem weltweit bekannten markanten Spiralmuster aufgefächert und mit einer leichten Glasur versehen sind.
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Apple und gebratenes Butternut-Kürbis-Suppen-Rezept
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Frische Äpfel verleihen diesem duftenden, sättigenden Rezept für Butternusskürbissuppe einen süßen Kick. Diese köstliche, herbstlich-warme Suppe ist sehr einfach zuzubereiten und hält es aus, im Voraus zubereitet und aufgewärmt zu werden.
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Schweinebraten mit dem Apfel, der Rezept anfüllt
Diana Miller / Getty Images
Pikante, wohlschmeckende Apfelfüllung ist die perfekte Ergänzung zu einem saftigen, zarten, langsam gerösteten Schweinerollbraten über der Schulter. Dieses schicke Gericht, das Ihr Budget schont, macht eine elegante Vorspeise für einen Urlaub oder eine Dinnerparty. Kräuterfüllung mit süßen Apfelstücken, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch ist so gut, dass Sie das Rezept verdoppeln und in einer separaten Schüssel als Beilage zum Braten servieren möchten.
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Einfach geflochtener Apfel-Walnuss-Strudel
Harald Walker / Stocksy United
Wir glauben, dass dies eines Ihrer Lieblingsrezepte für Nachspeisen wird, sobald Sie es einmal ausprobiert haben. Dieses Apfelstrudelrezept erzielt das Dessert Nirvana - es schmeckt himmlisch und sieht beeindruckend aus, lässt sich aber dank verpackter Zutaten wie Blätterteig- und Kuchenfüllung leicht zusammenstellen.
Machen Sie es für Familienfeiern, gönnen Sie Ihrer Familie ein Wochenendfrühstück oder bauen Sie es schnell zusammen, wenn Freunde und Nachbarn in letzter Minute zum Brunch vorbeikommen. Auch ein tolles Geschenk für eine Gastgeberin!
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Gedünsteter Kohl mit Apfel und Zwiebel
Der Fichte / Diana Rattray
Geschmackvoller, süß-saurer Schmorkohl passt hervorragend zu Ihren herzhaften Hauptgerichten. In Scheiben geschnittener Kohl wird langsam in einer Zubereitung gekocht, die süß und sauer schmeckt, für eine Beilage mit wundervoller Textur und tiefem Geschmack. Servieren Sie es klassisch neben Schinken, Wurst und Schweinefleisch oder als Teil eines vegetarischen Abendmenüs aus Hülsenfrüchten, Reis und Salat.
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Apfel-Pekannuss-Muffins Mit Kokosnuss
Rita-Jane Lee / Getty Images
Feuchte, dekadent schmeckende Apfel-Pekannuss-Muffins sind voller leckerer Aromen. In diesem Rezept werden Äpfel, Kokosnuss und gehackte Pekannüsse dem leicht gewürzten Teig beigemischt. Gönnen Sie sich ein köstliches Frühstück zum Mitnehmen und tanken Sie Energie. Oder servieren Sie diese leckeren Muffins zum Nachtisch, gekrönt mit Vanilleeis.
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Apfel-Chutney
Die Fichte
Das Apfel-Chutney nach ostindischer Art ist süß und würzig und passt wunderbar zu Schweinekoteletts oder gebackenem Schinken und passt hervorragend zu Ihren Party-Käseplatten.
Herbe, gehackte Äpfel werden mit getrockneten Früchten, Nüssen, Gewürzen und braunem Zucker gemischt, um ein vielseitiges, schmackhaftes Gewürz zu erhalten.
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Vegetarisches Apfelfüllungsrezept
Die Fichte
Frische, knackige Äpfel liefern die Aromen des Herbstes in diesem leckeren Füllungsrezept, das eine großartige vegetarische Bereicherung für Ihren Thanksgiving-Tisch darstellt.
Einfaches hausgemachtes Brotfüllungsrezept mit süßen Äpfeln, scharfen Zwiebeln, knusprigen Nüssen und duftenden Gewürzen ist beruhigend und köstlich. Sie können vegane Margarine (anstelle von regulärer) verwenden, um ein vegan-freundliches Rezept zu erhalten.
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Apfel Cranberry Cobbler
Der Fichte / Diana Rattray
Apple Cobbler ist ein beliebtes Dessert für Familien im ganzen Land. Dieses einfache, köstliche Rezept kombiniert süße Äpfel mit säuerlichen Preiselbeeren für einen altmodischen, knusprigen, klebrigen Leckerbissen, der bei Ihrem nächsten Familienessen, Potluck oder besonderen Anlass sicher ein Publikumsmagnet ist.
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Zimt-Apfel-Scones
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Scones sind als Nachmittagstee beliebt, können aber auch zum Frühstück oder zu jeder Tageszeit serviert werden. Diese einfachen, aber speziellen Bratapfel-Scones mit einem unwiderstehlichen Zimt-Zucker-Topping sind himmlisch, egal ob Sie sie direkt nach dem Ausbacken essen oder sie für einen abendlichen Leckerbissen aufbewahren.
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Frittierte Apfelstückchen
Die Fichte
Diese köstlichen Apfelpuffer sind wie kleine Apfeldonuts ohne Löcher. Braten Sie schnell eine Partie zum Frühstück oder Brunch oder machen Sie sie als Familien-Dessert. Warm serviert oder zusammen mit Vanilleeis können Sie sicher sein, dass sie schnell verschwinden.
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Karamell Äpfel
Die Fichte / Nita West
Überraschungs-Karamell-Äpfel sind einfach zu Hause zuzubereiten! Sie werden dieses Rezept leicht beherrschen, das so schnell und einfach zuzubereiten ist, wenn Sie wenig Zeit haben. Kinder werden es lieben, diesen köstlichen, vom Karneval inspirierten Leckerbissen zuzubereiten.
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Apfelbutter Rezept
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Hier ist eine Ofenmethode zur Herstellung von Apfelbutter, die im Laden gekaufte Apfelmus in eine reichhaltige, streichfähige Leckerei verwandelt. Verwenden Sie Apfelbutter als Aufstrich auf Toast, um die Aromen von Speck- und Schweinefleischgerichten hervorzuheben, als leckere Ergänzung zu gebackenen Süßkartoffelaufläufen, oder falten Sie es in Ihre Dessertbecher.
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Chicken Waldorf Sandwiches
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Huhn und Äpfel sind eine überraschend köstliche Geschmackskombination, besonders wenn sie mit Sellerie und Walnüssen in Mayonnaise-Dressing verfeinert werden. Dieses leckere Sandwich-Rezept nimmt einen klassischen Hühnchen-Waldorf-Salat und legt ihn zwischen zwei Scheiben Rosinenbrot, um eine wunderbare und andere, leichte Mahlzeit zuzubereiten.