Der Fichte / Diana Rattray
Diese einfach köstlichen Zucchini-Rezepte sind eine wunderbare Möglichkeit, die Sommer-Zucchini entweder in Ihrem Garten oder im Lebensmittelgeschäft zu genießen. Sie haben die Leichtigkeit und Leichtigkeit, die in den heißen Monaten benötigt werden, wenn die Zucchini in der Saison ist. Hier finden Sie mit Sicherheit neue Ideen und Rezepte für das Kochen mit Zucchini, von Zucchini-Beilagen und Aufläufen über spiralisierte Zucchini-Nudeln, gebackene Zucchini-Pommes und sogar Desserts mit Zucchini. Ja, das hast du richtig gelesen: Nachspeisen!
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Spiralisierte Zucchini "Pasta" mit Tomaten, Mais und Ziegenkäse
Die Fichte / Stephanie Kirkos
Sind Sie ein Pasta-Liebhaber, der versucht, Kohlenhydrate und Kalorien einzusparen? Wenn Sie Ihre Nudeln lieben, wird dieses leichte, frische und schnelle Rezept für Nudeln mit Zucchini Ihren Tag erhellen. Ganze Zucchini werden in diesem genialen Rezept mit Hilfe eines Spiralizer-Küchenwerkzeugs (oder eines Julienne-Schälers) zu gesunden, natürlich glutenfreien Nudeln in Spaghetti-Größe verarbeitet. Sie werden dann mit frischem Gemüse und cremigem Ziegenkäse in einem leichten und leckeren, pastaähnlichen Gericht kombiniert.
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Pfanne Zucchini Mit Zwiebeln Und Speck
Der Fichte / Diana Rattray
Zucchini wird schmackhaft und so köstlich gemacht, wenn sie in Specktropfen gekocht wird! Zucchini, Zwiebeln und Speck sind eine fantastische Geschmackskombination und lassen sich auf Ihrem Herd ganz einfach zubereiten. Machen Sie es wie angegeben oder experimentieren Sie mit den Tipps und Variationen in diesem Rezept, um mehr Ideen für das Servieren und Aromatisieren zu erhalten.
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Pikante Zucchini-Pfannkuchen
Der Fichte / Diana Rattray
Diese leckeren, herzhaften kleinen Zucchini-Pfannkuchen erinnern Sie vielleicht an die unwiderstehlichen Frühlingszwiebelpuffer, die Sie in einigen chinesischen Restaurants finden. Dieses einfache Rezept, das eine schöne Abwechslung zu den üblichen Gemüsebeilagen darstellt, kombiniert frisch geschnittene Zucchini mit Parmesan und etwas frischem oder getrocknetem Basilikum für zusätzlichen Geschmack.
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Zucchini und Summer Squash Casserole
Der Fichte / Diana Rattray
Hier ist ein einfacher, gebackener Auflauf, mit dem Sie einen Garten voller Zucchini und Sommerkürbis zelebrieren können. Es ist auch leichter als viele Aufläufe, da die übliche schwere Sauce weggelassen wird. Ein frischer Gemüseauflauf mit Butterbröselkruste und Parmesankäse ist ideal, um an heißen Sommertagen ein Picknick oder ein Cookout zu genießen.
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Bananen-Zucchini-Brot
Westend61 / Getty Images
Sie werden nie erfahren, dass dieses köstlich feuchte Bananenbrot Zucchini enthält. Essen Sie es aufgewärmt und mit etwas Butter eingeschäumt für einen fast dessertartigen Genuss, der zu jeder Tageszeit ein super leckeres Frühstück oder einen Snack ergibt. Wenn Sie möchten, können Sie auch einige Walnüsse in den Teig geben, um einen besonders knusprigen und nussigen Geschmack zu erzielen.
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Pilz-angefüllte Zucchini-Boote
Viel, Pierre Louis / Getty Images
Auf der Suche nach einem lustigen und leckeren vegetarischen Vorspeise oder einer angenehmen Party Vorspeise? Wir glauben, Sie werden diese gefüllten Zucchiniboote lieben, die schnell gebacken und dann mit einer leckeren Füllung aus Pilzen, Zwiebeln, Semmelbröseln und Käse verpackt werden. Zu gegrilltem Hähnchen, Fleisch oder Fisch machen sie auch eine großartige Beilage für eine Dinnerparty.
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Ratatouille Mit Zucchini, Auberginen Und Tomaten
Smneedham / Getty Images
Ratatouille ist ein französisches Gericht, das in der Regel aus Knoblauch, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Tomaten, Auberginen und Kräutern hergestellt wird. Dieses einfache Rezept für Ratatouille kann in etwa 30 Minuten auf dem Herd gekocht werden. Reich an Antioxidantien und Vitaminen, eignet sich dieses einfache Gemüsegericht hervorragend als Vorspeise oder Beilage zum Abendessen.
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Leichte Curry-Zucchini-Suppe
Der Fichte / Diana Rattray
Sie werden vielleicht nicht erwarten, dass die Zucchinisuppe so viel Geschmack hat, aber Sie würden mit diesem Rezept für eine gemischte Suppe falsch liegen! Currypulver und Äpfel verleihen dieser schönen und gesunden Zucchinisuppe einen fantastischen, reichen Geschmack. Einfach mit knusprigem Baguettebrot zum Eintauchen servieren oder mit einer Prise Sauerrahm bestreuen.
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Gegrillte Zucchini
Barry Wong / Photodisc / Getty Images
Genießen Sie die frischen, frühlingshaften Aromen des Zucchinikürbisses in diesem einfachen, aber köstlichen Rezept für gegrillte Zucchini. Dies ist nicht nur eine der mühelosen Möglichkeiten, Zucchini zuzubereiten, sondern der Grill verleiht diesem bescheidenen Gemüse eine zusätzliche Geschmacksschicht.
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Gebackene Zucchini-Fischrogen
Der Fichte / Diana Rattray
Möchten Sie eine Alternative zu Pommes Frites, bei der Sie sich tugendhaft fühlen können? Diese gesund gebackenen Pommes Frites bestehen aus Zucchinistreifen, die mit Panko-Semmelbröseln und Parmesankäse überzogen und dann für einen gesunden, herzhaften Snack im Ofen gebacken werden. Eine großartige Alternative zu Kartoffeln mit Sandwiches, Burgern oder gegrillten Steaks.
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Gebackenes Huhn Mit Zucchini Und Tomaten
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
Wir sind verrückt nach diesem einfachen, schmackhaften Hähnchenrezept, das sich hervorragend für Familien eignet und in weniger als einer Stunde fertig ist. Hähnchenbrust ohne Knochen wird mit Zucchini und Tomaten in einer eleganten Weinsauce gekocht und anschließend mit unwiderstehlichem, klebrigem Käse überbacken.
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Zucchini-Plätzchen
Sheri L. Giblan / Getty Images
Kleine grüne Flecken sind das einzige Werbegeschenk, dass dies nicht Ihre üblichen Kekse sind, besonders wenn Sie ein paar Schokoladenstückchen hineinwerfen! Leckere, gesunde Zucchinikekse werden mit geriebenen, feuchten Zucchini und knusprigen Walnüssen gefüllt und dann mit einer süßen und köstlichen Zitronenglasur überzogen.
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Zucchini Frittata
karma_pena
Frittatas sind ein leichtes Brunch-Gericht, und diese einfache, köstliche, farbenfrohe Ei-Frittata aus Zucchini, Zwiebeln und Käse eignet sich hervorragend für einen schnellen und befriedigenden Familienbrunch oder ein leichtes Mittagessen.
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Gebackene Zucchini und Tomaten mit Käse
Der Fichte / Diana Rattray
Hier ist eine großartige Alternative zu den üblichen Gemüsebeilagen, besonders wenn Sie einen Garten mit einer Fülle von Sommergemüse haben. Frische Scheiben von Zucchini und Tomaten werden mit Kräutern und Käse kombiniert und zu ooey gooey Perfektion gebacken. Passt wunderbar zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Fisch oder Geflügel.
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Schweinekoteletts Mit Zucchini, Tomaten Und Mozzarella
Der Fichte / Diana Rattray
Eintopfgerichte sind Ihr bester Freund, wenn Sie zu Hause viel kochen und mehr zu tun haben, als das Abendessen auf den Tisch zu legen. In diesem einfachen Hauptgericht werden Schweinekoteletts in einer gut gewürzten Tomatensauce mit frisch geschnittenen Zucchini, Reis, Oliven, Paprika und einer schmelzigen Schicht Mozzarella-Käse gekocht.
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Zucchini-Quadrate mit Cheddar-Käse und Speck
Der Fichte / Diana Rattray
Wie süß sind diese Quiche-Zucchini und Ei-Quadrate? Käsig und herzhaft, mit Cheddar-Käse und optionalem Speck in der Mischung, werden Sie diese einfachen und köstlichen Quadrate lieben, die ein beliebtes Brunch- oder Mittagsgericht oder eine Party-Vorspeise sind.
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Zucchini-Auflauf mit Tomatensauce und Speck-Rezept
Westend61 / Getty Images
Hier ist ein herzhafter Auflauf mit Gemüse und Speck - und einer großartigen Textur -, den Sie zu Potlucks und Partys mitnehmen können. Zucchini-Auflauf mit Tomatensauce und Speck mit knusprigem Buttercracker und Parmesankäse-Topping für den perfekten Abschluss.
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Glutenfreie Schokoladen-Zucchini-Muffins
Julie Rideout / Getty Images
Niemand wird jemals erfahren, dass diese schokoladigen Muffins Zucchini enthalten, wenn Sie sich entscheiden, es ihnen nicht zu sagen! Heimlich gesunde, fettarme und glutenfreie Muffins mit einem reichen, feuchten und schokoladigen Geschmack eignen sich perfekt zum Mitnehmen in die Schulmahlzeiten der Kinder oder zum Genießen als Nachmittagsvergnügen.
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Huhn und Zucchini mit Knoblauchcremesoße
Der Fichte / Diana Rattray
Feuchte, zarte Hähnchenbrust und milde Zucchini werden in einer himmlischen Knoblauchcremesauce zubereitet. Dieses Gericht ist schnell und einfach in etwa 30 Minuten zuzubereiten und hat einen wunderbaren Geschmack, der es perfekt für die Gesellschaft macht. Servieren Sie es über heißen gekochten Nudeln oder Reis, um die leckere Sauce aufzusaugen.
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Zucchini-Hafermehl Bundt-Kuchen
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
Zucchini verleiht dem Teig dieses dichten, würzigen Kuchens mit der Güte von Hafer Feuchtigkeit. Es ist wunderbar, einfach serviert oder überall mit einer köstlichen, süßen Glasur beträufelt.
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Gebratene Zucchini-Münzen
Der Fichte / Diana Rattray
Gebratene Zucchinimünzen eignen sich hervorragend als Vorspeise für Partys, als Beilage zum Abendessen oder als Snack. Servieren Sie sie mit dem mitgelieferten, einfach zubereiteten Paprika-Dip oder Ihrem eigenen Lieblings-Dip.
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Auberginen-Zucchini-Auflauf
Der Fichte / Diana Rattray
Aubergine und Zucchini passen gut zusammen, und dieses köstliche Rezept kombiniert sie in einer Auflaufform, die ihre besten Aromen hervorhebt. Zucchini-Auberginen-Schnitten werden mit gedünsteten Tomaten, Zwiebeln und Cheddar-Käse überzogen, alle mit Butterbrotkrumen belegt und perfekt gebacken. Bringen Sie diesen herzhaften Gemüseauflauf zum Kochen oder zu Potlucks oder machen Sie ihn zu einer Beilage für fast jedes Hauptgericht.
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Zucchinigratin Mit Cheddar-Käse
Lauren Rouvrais / Getty Images
Gratins sind am Esstisch immer willkommen, von alltäglichen Familienmahlzeiten bis hin zu Feiertagsessen. Dieser herrlich käsige Zucchini-Auflauf mit Cheddar und optionalem gebackenem Speck ist eine reichhaltige und schmackhafte Beilage - und eine verwöhnende Art, Ihr Gemüse zu erhalten.
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Einfacher Schokoladen-Zucchini-Kuchen
Der Fichte / Diana Rattray
Dieser Schokoladen-Zucchini-Kuchen könnte nicht einfacher sein, da er mit einer Kuchenmischung hergestellt wird. Es ist auch mit süßen Schokoladenstückchen, feuchten Zucchinischnitzeln und knusprigen Nüssen beladen. Was gibt es nicht zu lieben?
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Zucchini-Parmesan
esseffe / Getty Images
Dieses bestbewertete Zucchini-Parmesan-Rezept ist einfach zuzubereiten. Frische Zucchinischeiben werden mit Parmesankäse, Tomaten und Kräutern gebacken und mit einer cremigen und käsigen Sauce überbacken.
