Speck, Ei und Käse Crescent Rolls.
Die Fichte / Leah Maroney
- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Ausbeute: 12 Brötchen (12 Portionen)
Vorgefertigter gekühlter Hörnchenteig ist der heilige Gral des Brotteigs. Es kommt in einer Dose und macht flauschige und leckere Brötchen in wenigen Minuten. Sie sind noch besser, wenn sie mit Speck, Rührei und Cheddar gefüllt sind.
Obwohl es immer lecker ist, Rezepte komplett von Grund auf neu zuzubereiten, haben Hörnchen etwas Heiliges und Besonderes. Es ist wahrscheinlich, weil so viele Menschen sie in den Ferien genießen und sie einen besonderen Platz in den Herzen vieler Menschen einnehmen! Auch für dieses Rezept können Sie nichts falsch machen, wenn Sie Blätterteig oder hausgemachten Teig verwenden.
Dies sind wunderschöne kleine Frühstücksbrötchen ohne überflüssiges Brot. Da sie alle zusammengerollt sind, sind sie leicht zu fassen und zu essen. Es ist das perfekte, schnelle und einfache Frühstück, ganz zu schweigen vom Frühstück zum Mitnehmen.
Machen Sie eine große Partie für den Weihnachtsmorgen oder zum Brunch. Sie können auch gebacken und eingefroren werden, um wieder erwärmt zu werden, wenn Sie bereit sind, sie zu genießen!
Zutaten
- 1 Esslöffel Butter
- 4 extra große Eier
- Spritzer Salz (oder nach Geschmack)
- Prise Pfeffer (oder nach Geschmack)
- 6 Scheiben Speck
- 1 Dose gekühlter Hörnchenteig
- 1/2 Tasse Cheddar-Käse (geschreddert)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 350 F.
Den Esslöffel Butter in einer Omelettpfanne erhitzen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Eier, das Salz und den Pfeffer verquirlen.
Gießen Sie die Eier in die Omelettpfanne und rühren Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Wenn sie ein wenig unterschritten sind, ist das in Ordnung, da sie wieder in den Brötchen gekocht werden. Beiseite legen.
Den Speck im Ofen oder in einer Pfanne knusprig backen. Den Speck abtropfen lassen und abkühlen lassen. Den Speck fein hacken und beiseite stellen.
Den Hörnchenteig ausrollen und die Dreiecke trennen.
Legen Sie einen Esslöffel der Eimischung und eine Prise Speck und Käse über das Ei.
Rollen Sie das Dreieck wie eine normale Hörnchenrolle auf.
Legen Sie die Rolle auf ein ungefettetes Backblech. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
18 bis 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Leicht abkühlen lassen, servieren und genießen.
Rezeptvariationen
- Den Hörnchenteig mit Wurst anstelle von Speck und anderen Käsesorten anstelle von Cheddar füllen. Sie können auch die Rührei überspringen, wenn Sie wollen und nur Speck und Käse tun. Wenn Sie es scharf mögen, können Sie es nach dem Backen mit einer kleinen scharfen Soße servieren. Sie können auch die Röllchenoberseiten mit zerlassener Butter bestreichen, um einen zusätzlichen Buttergeschmack zu erzielen!
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Frühstück
- amerikanisch
- zurück zur Schule
