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Kreative und köstliche Möglichkeiten, um Ihr Fruchtfleisch zu verwenden

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Anonim

Kreative RF / Katherine Krull / EyeEm / Getty Images

Ah, die Fülle an frischem Saft, von Vitaminen und Mineralstoffen bis hin zu Enzymen und Antioxidantien - das Entsaften bringt enorme Vorteile mit sich.

Aber was tun mit dem, was übrig bleibt - dem Fruchtfleisch?

Das Fruchtfleisch besteht hauptsächlich aus Ballaststoffen mit einigen Nährstoffen und Kalorien. Aber wirf es nicht! Hier sind wunderbare Ideen für die Verwendung, von Rezepten für Dips und Chips bis hin zu Roll-Ups und Eis am Stiel oder "Pulpsicles"!

Zellstoff ist nicht nur zum Kompostieren gedacht. Wenn Sie jedoch ein Gärtner sind, ist es eine gute Idee, Zellstoff in den Komposthaufen zu werfen.

Sie können Ihr Fruchtfleisch auch zu Smoothies geben oder wieder in Ihren frischen Saft geben, um einen zusätzlichen Schuss Ballaststoffe für diejenigen mit Verdauungsproblemen zu erhalten.

Wie man es aufbewahrt

Um Ihr Fruchtfleisch zu schonen, können Sie es einen Tag lang in einem luftdichten Glas aufbewahren oder in einem wiederverschließbaren Beutel verschließen.

Verwenden Sie es so schnell wie möglich, um die größten Vorteile zu erzielen.

Es kann auch in Baggies eingefroren werden, aber denken Sie daran, dass das Einfrieren einige Nährstoffe zerstört und dadurch die Nährstoffversorgung beeinträchtigt.

Eintopf und Brühe

Probieren Sie es als Suppe oder Eintopf. Fügen Sie einen Esslöffel Curry für Wärme und Ernährung hinzu!

Sie können auch Wasser zu Ihrem übrig gebliebenen Fruchtfleisch hinzufügen und kochen, um eine wunderbare Gemüsebrühe zu erhalten, oder es zu diesem Rezept für Knochenbrühe hinzufügen. Einfach abseihen, abkühlen und aufbewahren, für eine fabelhafte Brühe für Suppen, Eintöpfe und andere Mahlzeiten, die nach Brühe verlangen!

Reste von Fruchtfleisch können auch in Ihr Lieblingsrezept für Lasagne geschichtet werden.

Brot und Muffins

Fügen Sie Ihre Masse Rezepten für Brot und Muffins anstelle von Zucchini, anderem Kürbis oder Süßkartoffel hinzu. Fügen Sie eine Tasse Fruchtfleisch zu Ihrem Rezept für Zucchini- oder Kürbisbrot oder Muffins anstelle von Kürbis oder anderen Gemüsebasen hinzu. Hier ist ein großartiges Rezept für Zucchinibrot. Alles was Sie tun müssen, ist die Zucchini durch Saft zu ersetzen!

Dips

Brei kann zu Dips wie einem vegetarischen Hummus hinzugefügt werden! Falten Sie das Fruchtfleisch zu Ihrem Lieblings-Hummus oder stellen Sie Ihr eigenes Gemüse-Dip her, indem Sie Reste von Fruchtfleisch als Ausgangspunkt verwenden, Avocado und Sauerrahm sowie Kräuter und Gewürze nach Belieben hinzufügen oder Kefir oder Joghurt anstelle von Sauerrahm verwenden.

Es ist auch köstlich in Bohnen-Dips. Fügen Sie es einfach zu vorhandenen Rezepten oder zu Ihrem Lieblingsdip hinzu, um einen großen Schub an Ballaststoffen und Nährstoffen zu erzielen. Ein weiterer Tipp für das Fruchtfleisch ist Ihre hausgemachte Guacamole.

Cracker

Quiche, Chili und Saucen

Fügen Sie es Quiches hinzu oder falten Sie es mit Käse zu einem Omelett oder einer beliebigen Eierspeise wie Rührei!

Fügen Sie es zu einer Spaghetti-Sauce oder einem Chili-Rezept hinzu. Fügen Sie einfach Saucen zusammen mit Tomaten oder Chili-Gerichten zusammen mit Zwiebeln und anderem Gemüse hinzu, oder ersetzen Sie sie einfach.

Fleischbällchen und Burger

Für leckere Frikadellen rollen Sie in Ihr Lieblingsrezept.

Stellen Sie Ihre eigenen Veggie-Burger her und ersetzen Sie die Süßkartoffeln in diesem besonders leckeren Rezept durch Fruchtfleisch.

Dessert

Fügen Sie Honig zu Ihrem übrig gebliebenen Fruchtfleisch hinzu und rollen Sie es in Honigbällchen. Backen Sie es auf Backblechen für einen köstlichen Snack!

Verwenden Sie es auch in Keksen und Cupcakes. Verwenden Sie einfach Ihr Lieblingsrezept und fügen Sie Ihrem Teig Brei zusammen mit etwas zusätzlicher Butter hinzu. Oder backen Sie keine Haferkekse. Fügen Sie einfach eine halbe Tasse Fruchtfleisch zum Rezept und zum Voila hinzu.

Ein weiteres köstliches Rezept ist ein Dessert namens Karotten-Halwa. Es ist lecker und eine wunderbare Art, Karottenpulpe für ein nahrhaftes Dessert zu verwenden. Oder probieren Sie Möhrenkuchen, der nach Möhrenschnitzel verlangt.

Frühstück

Fügen Sie heißem oder kaltem Getreide für eine gesunde Hinzufügung Ihrer Frühstücknahrungsmittel hinzu! Fügen Sie es Ihrem Pfannkuchenteig hinzu!

Soße

Sie können auch Ihre übrig gebliebenen Fruchtfleisch verwenden, um Soße zu verdicken!

Salate

Fügen Sie es Ihrem Lieblingsdressing oder Ihren Salaten hinzu. Pulp an und für sich macht einen tollen Salat auf einem Bett aus Salat, Grünkohl oder Spinat.

Tierfutter

Schließlich können Sie mit Ihrem übrig gebliebenen Fruchtfleisch sogar Leckereien für Haustiere zubereiten.

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Ihr übrig gebliebenes Fruchtfleisch zu verwenden! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf oder nutzen Sie einige der hier aufgeführten Vorschläge, um das Beste aus diesem Fruchtfleisch für Ihre Gesundheit und Ernährung zu machen.