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Crockpot-Kürbisauflaufrezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Diana Rattray

  • Gesamt: 8 Std. 10 Min
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 8 Std
  • Ausbeute: Portionen 4 bis 6
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
537 Kalorien
45 g Fett
28g Kohlenhydrate
8g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: Portionen 4 bis 6
Menge pro Portion
Kalorien 537
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 45g 58%
Gesättigtes Fett 24g 122%
Cholesterin 112 mg 37%
Natrium 547 mg 24%
Gesamtkohlenhydrat 28g 10%
Ballaststoffe 4g 13%
Protein 8g
Calcium 167 mg 13%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser einfache Kürbisauflauf besteht aus gelbem Sommerkürbis oder Zucchini, Karotten und Zwiebeln. Füllungkrumen bilden die Unterseite und die Spitze dieses langsamen Kocherauflaufs.

Zutaten

  • 2 Pfund gelber Sommerkürbis oder Zucchini (in dünne Scheiben geschnitten, ca. 6 Tassen)
  • 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1/2 Tasse geschälte Möhrenschnitzel
  • 1 Dose (10 1/4 Unzen) kondensierte Selleriecreme oder Hühnercremesuppe
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 1/4 Tasse Mehl
  • 1 Packung (6 bis 8 Unzen) mit Kräutern gewürzte Füllkrümel
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen

Schritte, um es zu machen

    Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Kürbis, Zwiebel, Karotte und Suppe.

    Mischen Sie saure Sahne und Mehl; Gemüse unterrühren.

    Die Krümel mit Butter füllen und zur Hälfte in den Slow Cooker geben.

    Fügen Sie Gemüsemischung hinzu und übersteigen Sie mit restlichen Füllkrumen.

    Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIGEM für 6 bis 8 Stunden.

Rezept-Tags:

  • Karotte
  • Beilage
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