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- Gesamt: 8 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: 16 Sandwiches (16 Portionen)
Diese Rindfleisch-Dip-Sandwiches, auch als French Dip-Sandwiches bekannt, sind geschmacksintensiv und einfach im Slow Cooker zuzubereiten und zu kochen. Die belegten Brötchen werden zusammengestellt und mit Schalen mit Kochbrühe zum Eintauchen serviert.
Das Rindfleisch wird mit Zwiebelsuppe und Rinderbrühe gekocht, gewürzt mit Knoblauch und Kräutern. Bier wird für ein bisschen mehr Zing hinzugefügt.
Zutaten
- 1 Rinderbraten, Magerfutter oder oberes Lendenstück (ca. 4 Pfund)
- 1 Umschlag Zwiebelsuppe Mix (Lipton)
- 1 1/2 Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz
- 1/2 Teelöffel getrocknetes Blatt Oregano (zerbröckelt)
- 1/2 Teelöffel getrockneter Blattthymian (zerbröckelt)
- 2 (je 10 1/2 Unzen) Dosen kondensierte Rinderbrühe
- 1 1/2 Tassen Bier
- 2 Knoblauchzehen (gehackt) oder 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 16 geteilte Brötchen (erwärmt oder getoastet)
Schritte, um es zu machen
Den Braten in den Topf geben. In einer Schüssel Zwiebelsuppenmischung, Zucker, Oregano, Rinderbrühe, Bier und Knoblauch oder Knoblauchpulver vermengen. gut mischen und über den Braten gießen.
Abdecken und 9 bis 11 Stunden auf NIEDRIG garen.
Rindfleisch in Scheiben schneiden oder zerkleinern; In warmen Brötchen servieren. Falls gewünscht, das Fett von den Säften abschöpfen und zum Eintauchen in einzelne Schalen geben.
Rezept-Tags:
- tauchen
- Crockpot-Rindfleisch-Sandwiches
- Hauptgericht
- amerikanisch