Bad

Knoblauch

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Jessica Harlan / Die Fichte isst

  • Gesamt: 55 Minuten
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 50 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen (4 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
118 Kalorien
8g Fett
11g Kohlenhydrate
2g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Portionen (4 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 118
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 8g 10%
Gesättigtes Fett 1g 7%
Cholesterin 2 mg 1%
Natrium 413 mg 18%
Gesamtkohlenhydrat 11g 4%
Ballaststoffe 3g 12%
Protein 2g
Calcium 65 mg 5%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Mit ihrem pikanten Abstauben von Parmesankäse, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer schmecken diese Karotten fast wie Pommes - und machen genauso süchtig! Dies ist eine einfache Beilage, die besonders bei Kindern gut ankommt.

Zutaten

  • 1-Pfund-Beutel-Babykarotten (oder 1-Pfund-Karotten, geschält, in 2-Zoll-Stücke geschnitten und halbiert oder geviertelt, um Stäbchen zu machen)
  • 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 2 Esslöffel Parmesan (gerieben)
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

Schritte, um es zu machen

    Den Backofen auf 375 F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

    Die Karotten in eine Schüssel geben. Mit dem Olivenöl beträufeln, mit Knoblauchpulver, Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen. Rühre die Karotten in der Schüssel um, um sie vollständig mit dem Öl und den Gewürzen zu überziehen.

    Die Karotten in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. 40 bis 50 Minuten im Ofen backen, dabei die Karotten zur Hälfte umdrehen und gleichmäßig garen, bis die Karotten weich sind und anfangen zu bräunen.

Rezept-Tags:

  • geröstete Karotten
  • Beilage
  • amerikanisch
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