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Wie man in Maisschalen grillt

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Anonim

Valeriya Tikhonova / Getty Images

Die größte Angst, die Griller haben, ist, etwas zu Zartes zu kochen, um es auf dem Grill zusammenzuhalten. Nun, es gibt mehrere Antworten auf dieses Problem und eine der besten ist es, dieses empfindliche Element in etwas einzupacken, das es nicht nur zusammenhält, sondern gleichzeitig Geschmack verleiht. Während es mehrere Möglichkeiten zum Grillen von Päckchen gibt, ist eine der besten Maisschalen. Ja, diese Maisverpackungen sind nicht nur günstig in der Anschaffung, sondern auch einfach zu verarbeiten.

Maisschalen auswählen

Lebensmittel in Maishülsen einwickeln

Wenn Sie Lebensmittel in Maishülsen einwickeln, müssen Sie sicherstellen, dass Sie genug Platz haben, um das Lebensmittel vollständig einzuwickeln. Legen Sie die Maishülsen in Schichten auf, um eine Fläche zu erhalten, die groß genug ist, um den ganzen Weg herumzugehen. Indem Sie sie überlagern, können Sie die Hülsen zusammenhalten. Fangen Sie an, mit der Oberschichtschale zu wickeln, und arbeiten Sie sich bis zur Unterschichtschale vor, damit jedes Stück das nächste an Ort und Stelle hält. Das Päckchen mit Küchengarn zusammenbinden. Wenn Sie sich etwas traditioneller fühlen, können Sie ein paar Hülsen in dünne Streifen schneiden und mit diesen Streifen das Paket zusammenbinden.

Ideen für Maishülsenpakete

Also, was wirst du wickeln? Fisch ist immer eine gute Wahl. Zarte Fischfilets können dem erfahrensten Griller Kummer bereiten, sind jedoch nicht fest in eine Maisschale eingewickelt. Cornhusk-Packungen eignen sich auch hervorragend zum Mischen von Lebensmitteln. Versuchen Sie, einzelne Fajita-Pakete zu machen. Indem Sie Fleisch und Gemüse zusammen grillen lassen, mischen Sie den Geschmack besser, als alles einzeln zu grillen, und Sie können alles klein schneiden, bevor Sie kochen. So können Sie direkt vom Grill in einer attraktiven Verpackung servieren. Stellen Sie sicher, dass Sie Artikel auswählen, die in etwa der gleichen Zeit gegrillt werden können.

Maisschalen-Päckchen grillen

Cornhusk-Päckchen sind sehr einfach zu grillen. Stellen Sie sicher, dass Sie mit einer sauberen Kochfläche arbeiten und dass Ihre Päckchen fest verschlossen sind. Jetzt bei mittlerer Hitze grillen, um ein Anbrennen der Schalen zu vermeiden. Denken Sie daran, dass niemand die Hülsen isst, so dass Verkohlung in Ordnung ist. Lass das Päckchen nur nicht bis zum Essen durchbrennen. Der Rauch, der durch die verkohlenden Schalen erzeugt wird, verleiht dem, was Sie kochen, Geschmack.