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Champagner knallen wie ein Profi

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Anonim

Die Fichte

Egal, ob Sie auf einer Junggesellen- oder Junggesellinnenparty sind, einen saftigen Brunch planen oder in den Ferien feiern - Sie können darauf wetten, dass es sich um eine Flasche Champagner handelt. Wenn es nie Ihr "Ding" war, die Person zu sein, die Flaschen knallt, sind Sie wahrscheinlich nicht allein. Ein Champagnerkorken kann mit einer Geschwindigkeit von bis zu 40 Kilometern pro Stunde aus der Flasche fliegen, was beängstigend schnell und potenziell gefährlich ist: Eine Studie im British Journal of Ophthalmology ergab, dass 26 Prozent der durch Champagnerkorken erlittenen Verletzungen legal waren Blindheit. Angesichts dieser Risiken ist es leicht, sich eingeschüchtert zu fühlen.

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Wie man Champagner wie ein Chef öffnet

Mit der Fichte haben Sie die einfachste und sicherste Möglichkeit, eine Flasche Champagner zu öffnen. Unsere Methode beinhaltet nur Sie selbst, die Flasche Champagner und ein Handtuch. Bonus: Wir zeigen Ihnen sogar, wie Sie den perfekten Guss erzielen. Schon bald sind Sie das Leben jeder Party.

Wichtige Tipps

Bevor Sie ein Flaschen-Meister werden, haben wir einige Tipps, die Ihnen helfen, die besten Ergebnisse zu erzielen.

Kühlen Sie die Flasche: Bevor Sie beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Flasche Champagner mindestens eine Stunde lang gekühlt hat, obwohl ein paar Stunden oder über Nacht ideal sind. Der Grund dafür (abgesehen von der Tatsache, dass Champagner gut schmeckt, wenn er gekühlt ist) ist, dass je kälter die Flasche ist, desto weniger Druck auf den Korken ausgeübt wird, was bedeutet, dass Sie einen weniger aggressiven "Pop" haben! Kalter Champagner sorgt dafür, dass die Blasen beim Gießen intakt bleiben, was zu einem weniger sprudelnden Gießen führt.

Halten Sie die Flasche von Ihrem Körper fern : Wenn Sie sich fragen, wie Menschen verletzt werden, wenn Sie eine Champagnerflasche öffnen, kann einer der Hauptfaktoren sein, wie die Flasche abgewinkelt ist. Sie möchten niemals eine Flasche gegen Ihren Körper, irgendjemanden anderen oder etwas Zerbrechliches richten (einschließlich Fenster, Bildmaterial und Elektronik, um nur einige zu nennen).

Reinigungsmittel in der Nähe haben: Manchmal macht Champagner eine Sauerei. Am besten bereiten Sie sich auf eine Verschüttung vor, indem Sie Papiertücher oder Geschirrtücher in Ihrer Nähe aufbewahren.

Was du brauchen wirst

  • FolienschneiderFlasche gekühlter ChampagnerKüchentuch

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Anleitung

  1. Bereiten Sie Ihre Flasche vor

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    Wenn Ihre Flasche Champagner in einem Eiskübel gestanden hat, stellen Sie sicher, dass Sie die Außenseite der Champagnerflasche trocknen. Das Letzte, was Sie tun möchten, ist, mit einer nassen und rutschigen Champagnerflasche umzugehen, während Sie versuchen, sie zu entkorken.

  2. Entfernen Sie die Folie aus der Flasche

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    Entfernen Sie die Folie mit einem Folienschneider von der Flasche. Wenn die Folie eine Aufreißlasche hat, noch besser.

  3. Entfernen Sie den Käfig

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    Halten Sie den oberen Teil des Käfigs mit einer Hand fest, während Sie ihn mit der anderen aufdrehen. Sie tun dies für den Fall, dass sich der Korken beim Entfernen des Käfigs löst (der dazu dient, den Korken an seinem Platz zu halten).

  4. Positionieren Sie Ihre Hände und das Handtuch richtig

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    Legen Sie das Handtuch über den Korken. Halten Sie mit einer Hand den Boden der Flasche, als ob Sie sie festhalten, und halten Sie sie in einem 45-Grad-Winkel von sich weg. Greifen Sie mit der anderen Hand den Korken fest durch das Handtuch (so dass sich das Handtuch zwischen Ihrer Hand und dem Korken befindet).

  5. Drehen Sie die Flasche

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Hier ist der eigentliche Trick dieser Technik: Eine Hand hält den Korken ruhig, während die andere die Flasche dreht. Wenn Sie stattdessen den Korken drehen, kann sich tatsächlich mehr Druck aufbauen, als wenn Sie die Flasche drehen, und Sie könnten den Korken beschädigen.

Drehen Sie die Flasche langsam im oder gegen den Uhrzeigersinn (es spielt keine Rolle). Wenn Sie die Flasche drehen, spüren Sie, wie sich der Korken langsam aus der Flasche zurückzieht. Diese Technik bietet mehr Kontrolle als andere Methoden, da Sie immer langsamer werden können, wenn Sie glauben, dass der Korken zu schnell herauskommt. Denken Sie auch daran, dass Ihre Hand den Korken immer noch festhält und bei einer so langsamen Drehgeschwindigkeit der Korken nicht herausfliegt.

Irgendwann wirst du einen subtilen "Pop" bekommen. Nehmen Sie die Hand, den Korken und das Handtuch aus der Flasche und staunen Sie, wie sauber und einfach dieser Vorgang war! Wenn Sie es richtig machen, werden Sie nicht einen einzigen Auslauf haben.

Den perfekten Guss erzielen

Die Fichte

Nun, da Sie das Öffnen der Flasche gemeistert haben, warum nicht das Gießen gemeistert werden? Weil Champagner so sprudelnd ist, kann das Gießen umständlich sein, aber nicht, wenn Sie die perfekte Technik kennen. In drei Schritten haben Sie perfekte, nicht schäumende Gläser Champagner eingegossen.

Trinkgeld

Achten Sie beim Eingießen von Champagner darauf, dass Sie die Flöte leicht in Ihre Richtung neigen, und gießen Sie den Schaum ein, sodass er gegen die Glaswand stößt. Auf diese Weise erhalten Sie das sauberste Wasser.

Anleitung

  1. Das Glas "benetzen"

    Anstatt zu versuchen, ein volles Glas einzuschenken, gießen Sie einfach einen Zentimeter Champagner hinein.

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  2. Den Schaum auflösen lassen

    Warten Sie einige Sekunden, bis sich der Schaum aufgelöst hat. Wenn Sie versuchen, schnell zu gießen, werden Sie am Ende einfach mehr Fizz haben!

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  3. Fertig Gießen

Nachdem die überschüssigen Blasen verschwunden sind, gießen Sie den Rest des Champagners etwa zu zwei Dritteln in das Glas. Achten Sie dabei darauf, das Glas im Winkel zu halten, und drehen Sie die Champagnerflasche beim Gießen langsam (wodurch der Schaum auf ein Minimum reduziert wird)..

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